Viêm đại tràng có được uống sữa không? (Ensure, đậu nành…)

Bài viết được tham vấn chuyên môn bởi Bác sĩ CKII BÁC SĨ TRẦN THỊ HƯƠNG LAN – Khoa Nội – Tiêu hóaGiám đốc Chuyên môn Thuốc Dân Tộc Chi Nhánh phía Nam – Cố vấn chuyên môn tại Trung tâm Thuốc dân tộc – Cơ sở TP Hồ Chí Minh

Viêm đại tràng có được uống sữa không là câu hỏi được nhiều bệnh nhân quan tâm. Rất nhiều người cho rằng nên tăng cường sữa vào trong chế độ ăn hàng ngày để bổ sung dưỡng chất, giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi khi bị viêm đại tràng. Tuy nhiên, trên thực tế việc uống sữa quá nhiều hoặc sử dụng loại sữa không thích hợp có thể khiến các triệu chứng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.

Viêm đại tràng là một trong những vấn đề ở đường tiêu hóa có tỷ lệ mắc bệnh cao. Bệnh có thể ảnh hưởng đến mọi đối tượng và lứa tuổi với triệu chứng đặc trưng là tình trạng rối loạn tiêu hóa ( táo bón, tiêu chảy kéo dài ), chướng bụng, đầy hơi, đau âm ỉ hoặc đau quặn ở bụng dưới, đi cầu ra máu… Thêm vào đó, đại tràng bị viêm cũng khiến chức năng tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể bị suy giảm. Nếu không có chế độ dinh dưỡng hợp lý, người bệnh rất dễ bị sụt cân, mệt mỏi.

Nhiều người lựa chọn sữa thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày bởi đây là nguồn bổ sung dưỡng chất phong phú cho cơ thể. Tuy nhiên, liệu đây có phải là một ý kiến tốt? Viêm đại tràng có nên uống sữa không và uống như thế nào cho đúng cách? Tiếp tục theo dõi những thông tin dưới đây để có lời giải đáp thỏa đáng cho vấn đề này.

Viêm đại tràng có được uống sữa không
Viêm đại tràng có được uống sữa không là vấn đề được nhiều bệnh nhân thắc mắc

Viêm đại tràng có được uống sữa không?

Ai cũng biết uống sữa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, đến nay nhiều người vẫn còn thắc mắc về vấn đề sử dụng sữa cho người viêm đại tràng.

Theo các bác sĩ chuyên khoa, đối với người bình thường, sữa là một loại thức uống vô cùng bổ dưỡng. Tuy nhiên một số loại sữa lại chứa nhiều chất béo và đường lactose. Những chất này khi vào cơ thể dễ gây nên tình trạng khó tiêu, đầy hơi, tiêu chảy kéo dài, từ đó khiến viêm đại tràng bùng phát dữ dội hơn.

Mặc dù không phải kiêng sữa tuyệt đối nhưng điều quan trọng người bị viêm đại tràng cần phải lựa chọn được loại sữa phù hợp và sử dụng đúng cách. Không phải loại sữa nào cũng có thể dùng được khi mắc căn bệnh này.

Các loại sữa tốt cho người bị viêm đại tràng

Viêm đại tràng có uống được sữa Ensure không? Sữa đậu nành, sữa bò có tốt cho người bệnh? Như đã đề cập ở trên, không phải loại sữa nào cũng thích hợp sử dụng cho người bị viêm đại tràng. Đây là nhóm đối tượng có đường tiêu hóa khá nhạy cảm nên được khuyến cáo chỉ nên cân nhắc uống các loại sữa dưới đây:

– Sữa chua lên men tự nhiên

Sữa chua cung cấp nhiều vitamin, sắt, kẽm, canxi và kali cho cơ thể. Những chất này có tác dụng ổn định chất điện giải, tăng cường tái tạo tế bào hồng cầu và ngăn ngừa thiếu máu cho những bệnh nhân bị viêm đại tràng có biểu hiện tiêu chảy hay đi ngoài ra máu kéo dài.

Đặc biệt, loại sữa này còn bổ sung hàng hàng tỷ loại vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa như Lactobacillus Acidophilus hay Probiotic, Bifido Bacterium. Chúng được tạo thành trong quá trình lên men tự nhiên nên vô cùng thân thiện với đường ruột, giúp ổn định chức năng tiêu hóa, hạn chế táo bón, tiêu chảy, chướng bụng, tăng cường chuyển hóa các chất dinh dưỡng từ thức ăn nạp vào, đồng thời ức chế hoạt động của các loại vi khuẩn gây viêm đại tràng.

viêm đại tràng có uống được sữa ensure không
Người bị viêm đại tràng có thể uống được sữa chua

– Các loại sữa có nguồn gốc từ thực vật

Chẳng hạn như sữa đậu nành, sữa hạt sen, sữa mè đen, sữa bắp non… Chúng là nguồn thay thế tốt cho sữa động vật mà không gây ảnh hưởng xấu đến tình trạng viêm đại tràng.

Sữa thực vật chứ nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất nhưng lại không có lactose. Vì vậy, sử dụng chúng đều đặn hàng ngày với một liều lượng nhất định, người bệnh sẽ không còn phải lo ngại về tình trạng tiêu chảy, táo bón mà ngược lại sức khỏe tổng thể cũng sẽ được cải thiện. Do có nguồn gốc từ tự nhiên, sữa thực vật khá rẻ tiền, tiết kiệm chi phí, thích hợp với nhiều đối tượng.

Người bị viêm đại tràng nên uống sữa như thế nào?

Uống sữa không đúng cách hoặc lạm dụng quá mức có thể gây phản tác dụng. Vì vậy, khi sử dụng các loại sữa trên, người bị viêm đại tràng cần lưu ý:

  • Không nên uống quá nhiều sữa thực vật một lúc, mỗi ngày chỉ nên uống 1 – 2 ly. Đối với sữa chua thì chỉ nên uống khoảng 250ml mỗi ngày dưới dạng sữa chia đặc hoặc sữa chua uống đều được.
  • Nên uống sữa nguyên chất, không thêm đường vào trong sữa vì chất ngọt có thể gây ra tình trạng tiêu chảy, khó tiêu và kích hoạt phản ứng viêm trong đại tràng.
  • Nên uống sữa khi còn ấm ( khoảng 35 độ) để không gây kích ứng cho đại tràng. Tránh thêm đá hoặc làm lạnh sữa.
  • Tránh uống sữa khi bụng đang đói
  • Có thể uống sữa vào buổi sáng sau khi ăn lót dạ vài lát bánh, chuối hay súp, cháo khoảng 30 phút để bổ sung năng lượng cho cơ thể.

Bài viết trên đây vừa đi vào giải đáp thắc mắc người viêm đại tràng có được uống sữa không. Nhìn chung, bệnh nhân vẫn có thể uống được một số loại sữa không chứa lactose và có hàm lượng chất béo thấp nhưng chỉ nên dùng ở mức độ vừa phải để đảm bảo cơ thể hấp thu được toàn bộ chất dinh dưỡng có lợi trong sữa mà không làm bệnh tình diễn biến phức tạp hơn.

Bạn nên tham khảo thêm

Tin xem thêm

Trong bột làm bánh mì có chứa Gluten gây tổn thương thành ruột. Do đó, bệnh nhân cần hạn chế ăn bánh mì hoặc không nên ăn.

Bị viêm đại tràng có nên ăn bánh mì không?

Trong bột mì làm bánh có chứa nhiều chất gluten, có khả năng làm tổn thương thành ruột, khiến cho tình trạng viêm đại tràng trở nên nghiêm trọng hơn....

Bệnh viêm đại tràng: Dấu hiệu, chế độ ăn và cách chữa bệnh hiệu quả

Viêm đại tràng là một bệnh lý đường tiêu hóa nguy hiểm. Nếu không được điều trị kịp thời, bệnh...

Người bệnh viêm loét đại tràng mạn tính cần biết những điều này

Bệnh viêm loét đại tràng mạn tính là tình trạng viêm nhiễm tái đi tái lại nhiều lần gây ra...

Ăn uống đúng cách sẽ giúp làm giảm các triệu chứng bệnh viêm đại tràng mãn tính

Người bị viêm đại tràng mãn tính nên ăn gì là tốt nhất?

Một chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp giảm bớt những cơn đau đớn do bệnh viêm đại tràng...

Bị viêm loét đại tràng nên ăn gì để bệnh mau lành?

Tình trạng viêm loét đại tràng ảnh hưởng không nhỏ đến việc ăn uống của người bệnh. Do đó, cần...

Bệnh học viêm đại tràng vi thể

Viêm đại tràng vi thể là một loại viêm đại tràng nhẹ, không gây ra biến chứng nguy hiểm đến...

Giải đáp thắc mắc của độc giả cùng chuyên gia của chúng tôi!

Ths.BS Nguyễn Thị Tuyết Lan
Nguyên Trưởng khoa khám bệnh - BV YHCT trung ương

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.