Đồ uống healthy là gì? Top 5 loại tốt nhất và công dụng cụ thể
Những năm gần đây, khi cơn sốt trà sữa qua đi, ẩm thực tốt cho sức khỏe lại trở thành xu hướng. Vậy đồ uống healthy là gì mà ngày càng có nhiều người lựa chọn? Tìm hiểu ngay 5 loại nước chất lượng sau đây để hiểu rõ hơn về thức uống healthy và công dụng của chúng.
Đồ uống healthy là gì? Công dụng
Đồ uống healthy ngày nay không còn xa lạ với giới trẻ, theo ngữ nghĩa, đó chính là loại ẩm thực tốt cho sức khỏe. Healthy dịch từ tiếng anh ra nó được hiểu là “cường tráng”, “khỏe mạnh” và “hợp vệ sinh”. Vậy, nói đến đồ uống healthy có phải đang ám chỉ những loại như nước ép, sinh tố hay sữa uống dinh dưỡng? Cùng tìm hiểu những công dụng của nước uống healthy ngay sau đây để tự đưa ra đáp án “đồ uống healthy là gì”.
Tác dụng của đồ uống healthy
Từ cách gọi có thể hiểu công dụng chính của các loại nước uống healthy chính là mang lại giá trị sức khỏe cho con người. Cụ thể, theo giới chuyên gia dinh dưỡng, đồ uống healthy có chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, giúp bạn:
- Tăng khả năng vận động, làm việc mỗi ngày.
- Hỗ trợ phòng và điều trị một số bệnh như tiểu đường, máu nhiễm mỡ, gan nhiễm mỡ…
- Giúp cơ thể thải độc tốt hơn.
- Hỗ trợ làm đẹp da và giữ dáng.
Nước uống tốt cho sức khỏe có nhiều loại và được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau. Mỗi người sẽ có một công thức uống riêng biệt, phù hợp với sở thích và thực trạng sức khỏe của mình.
Điểm chung của các thức uống này là nguyên liệu pha chế hoàn toàn tự nhiên nên rất giàu dinh dưỡng và protein, vitamin tốt cho sức khỏe.
Top 5 loại đồ uống healthy bạn nên tìm hiểu ngay
Là thức uống được ưa chuộng và lựa chọn ngày càng nhiều, đồ uống healthy có những loại nào? Cùng tìm hiểu 5 loại sau đây để hiểu chi tiết về cách dùng và pha chế.
1. Đồ uống không đường
Giới chuyên gia cho rằng nói không với đường khi chế biến đồ ăn, thức uống là tốt. Bởi lẽ, đây là loại gia vị có ảnh hưởng nhiều đến hệ tim mạch, đồng thời khiến cơ thể nhanh lão hóa. Việc loại bỏ đường ra khỏi thực đơn hàng ngày sẽ giúp bạn gìn giữ sắc xuân, phòng bệnh tiểu đường và tăng sức đề kháng.
Để bảo vệ sức khỏe cho mình và gia đình, bạn nên tạo thói quen dùng đồ uống healthy không đường hoặc ít đường. Thay vào đó, hãy học cách tận dụng vị ngọt tự nhiên của hoa củ quả.
Một số loại nước healthy không đường nhưng uống vẫn rất ngon có thể kể đến là: Nước ép cam, nước ép dứa, sinh tố dưa hấu, sinh tố xoài, sinh tố mãng cầu…
Để làm ra những món ẩm thực ngon ngọt tự nhiên, an toàn cho sức khỏe này rất đơn giản. Bạn chỉ cần làm sạch nguyên liệu, loại bỏ vỏ để đem xay nhuyễn làm sinh tố hoặc cắt miếng cho vào máy ép lấy nước.
XEM THÊM: 8 Loại nước ép giúp giảm táo bón bạn có thể thử
2. Đồ uống healthy Detox
Detox là thức uống, cũng gọi là công thức làm đẹp đã phổ biến trong vài năm gần đây. Thức uống detox được xếp vào loại healthy vì nó giúp thanh lọc cơ thể, giảm mỡ thừa, hỗ trợ làm đẹp.
Để tạo ra loại nước này, các chị em đã truyền tai nhau nhiều công thức đặc biệt nhưng dễ làm. Bạn hoàn toàn có thể tìm mua nguyên liệu và tự tay chế biến tại nhà.
Nước uống detox healthy được làm trong khoảng 3 – 4 tiếng. Bạn chỉ cần dùng những nguyên liệu đơn giản như chanh, dưa leo, việt quất hay bưởi… là có thể tạo ra chúng.
Bằng cách xay nhuyễn hoặc ép hoa quả lấy nước rồi pha với nước sôi lăn tăn với tỉ lệ nhất định là bạn có thể tạo ra nhiều loại detox khác nhau. Sử dụng đồ uống healthy này mỗi ngày sẽ giúp cơ thể bạn đào thải độc tố, tăng sức đề kháng và giữ dáng hiệu quả.
3. Làm đồ uống healthy từ sữa dinh dưỡng
Bên cạnh thức uống không đường hay detox, sữa dinh dưỡng cũng được liệt kê vào top các loại nước uống healthy nhất hiện nay. Điểm đặc trưng của ẩm thực này là nó chứa rất nhiều khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể. Khi sử dụng, nguồn dinh dưỡng thiết yếu đó sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng, giúp người đang ốm sớm hồi phục hơn.
Sữa dinh dưỡng thường được bán tại nhiều cửa hàng tạp hóa hay trung tâm mua sắm. Đó chính là các loại sữa đậu nành, đậu xanh, sữa bột pha với hạt óc chó, sữa làm từ bột hạnh nhân…
Với thức uống healthy này, bạn có thể sử dụng đều đặn hàng ngày mà không sợ thừa cân, béo phì. Đặc biệt, khi cơ thể suy nhược hoặc lao động mất sức, bạn nên bổ sung ngay một cốc sữa dinh dưỡng.
4. Nước ion kiềm healthy
Được mệnh danh là nước tốt cho sức khỏe, khi nói về đồ uống healthy không thể gạt nước ion kiềm ra khỏi danh sách. Ở Việt Nam, loại nước này mới xuất hiện những năm gần đây nhưng đã cực kỳ thu hút người dùng. Nguyên nhân là vì so với các loại nước healthy khác thì nước ion kiềm có nhiều công dụng hơn cả. Nó vừa giúp làm đẹp da, chống lão hóa, bổ sung khoáng chất, vitamin lại vừa giúp tăng khả năng thải độc, hỗ trợ miễn dịch và phòng ngừa nhiều bệnh.
Lấy ví dụ, với khả năng trung hòa axit dư nó hỗ trợ điều trị bệnh trào ngược dạ dày, cải thiện axit uric trong máu cho người bệnh gout, ngừa biến chứng cho bệnh nhân tiểu đường… Bên cạnh đó, với hàm lượng hydrogen cao, nước ion kiềm còn giúp người uống sở hữu làn da đẹp, trẻ lâu, ít bệnh tật.
Vì rất nhiều công dụng như vậy nên các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng nước uống ion kiềm mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe. Việc dùng nước kiềm nên phân chia theo loại, đối tượng dùng. Điều này sẽ làm gia tăng hiệu quả sử dụng hơn.
5. Sinh tố tổng hợp
Thay vì sử dụng một loại rau, củ hoặc quả để ép lấy nước hoặc xay ra, bạn có thể kết hợp nhiều loại. Cách này cũng tạo nên đồ uống healthy, được gọi là sinh tố tổng hợp. Các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định nước sinh tố tổng hợp mang lại nhiều loại vitamin và khoáng chất hơn. Đồng thời, sự kết hợp của những dưỡng chất này có thể giúp cơ thể bạn tăng khả năng hấp thụ cùng lúc.
Vì vậy, nếu nhận thấy cơ thể đang mất sức, bạn nên chọn ngay một loại nước sinh tố tổng hợp để sử dụng. Đó có thể là:
- Sinh tố làm từ cà chua, dưa hấu kết hợp với quả lê.
- Thức uống healthy từ củ cải kết hợp với dừa tươi.
- Món ngon làm từ mật ong và dưa hấu.
- Sinh tố dứa, hạt điều kết hợp cùng đậu xanh và bí đao…
Bạn chỉ cần chuẩn bị đủ nguyên liệu sạch và pha chế đúng công thức là có thể tạo ra ngay một cốc sinh tố tổng hợp vừa ngon vừa chất lượng.
Sai lầm khi sử dụng
Đồ uống healthy được kết hợp trong chế độ ăn healthy để bảo vệ sức khỏe. Theo đó, các loại ẩm thực đều đơn giản, dễ uống, không chứa tạp chất độc hại. Tuy nhiên, nhiều người đã hiểu máy móc, lệch lạc về nhóm thực phẩm này và vận dụng sai cách. Từ đó dẫn đến việc ăn uống không đủ chất, gây hại cho sức khỏe.
Đặc biệt, một số người còn sử dụng nước ép hoa quả và trái cây để giảm cân. Thực tế, những thực phẩm này không mang lại công dụng thay đổi cân nặng. Sự thật, sau một thời gian ăn uống hoa quả thay cơm, bạn có thể sụt cân, thậm chí bị thiếu cân. Tuy nhiên, đó không phải tín hiệu tốt, trái lại, cơ thể đang cảnh báo bạn về dấu hiệu suy giảm sức lực.
Sử dụng đồ uống healthy đúng cách không nhằm mục đích giảm cân. Bạn chỉ nên lựa chọn phương pháp này để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và phòng ngừa bệnh tật.
Đồ uống healthy tốt cho sức khỏe rất đa dạng nhưng có thể xếp chung vào 5 loại như trên. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên pha chế và sử dụng hợp lý để phát huy hiệu quả cao nhất. Cần nhớ rằng đây chỉ là thức uống tốt cho sức khỏe, tăng sức đề kháng, nó không thể thay thế thuốc chữa bệnh.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
- Tổng hợp xu hướng đồ uống giới trẻ hiện nay ưa dùng nhất
- Lưu lại những thực phẩm và đồ uống cần tránh tuyệt đối khi mang thai
Giải đáp thắc mắc của độc giả cùng chuyên gia của chúng tôi!