Nước ép dứa trị viêm họng: Liệu có phải là sự thật ?

Đặt lịch hẹn

×

Bác sĩ CKII BÁC SĨ TRẦN THỊ HƯƠNG LAN

Trung tâm Thuốc dân tộc – Cơ sở TP Hồ Chí Minh

Đặt lịch

Thay vì sử dụng thuốc, các bạn có thể uống nước ép dứa trị viêm họng. Thức uống này không chỉ giàu vitamin, chất khoáng mà còn cung cấp lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp đẩy lùi bệnh và tăng cường hệ miễn dịch. Đồng thời, nước ép dứa còn giúp làm đẹp da, cải thiện hệ tiêu hóa và phòng ngừa bệnh ung thư.

Nước ép dứa trị viêm họng có hiệu quả không?

Theo báo cáo của Cục Nghiên cứu nông nghiệp của Bộ Nông nghiệp Mỹ cho biết, cứ 250 gram nước ép dứa không chứa đường có các thành phần dưỡng chất sau:

• Calo: 132
• Protein: 0.9 gram
• Chất béo: 0.3 gram
• Carbonhydrate: 32 gram
• Chất xơ: 0.5 gram
• Đường: 25 gram

Ngoài các hoạt chất này ra, dứa còn chứa nhiều khoáng chất và vitamin như kali, đồng, magien và beta – caroten. Nhờ những thành phần dinh dưỡng này, nước ép dứa giúp chống viêm và kháng khuẩn. Đặc biệt, hàm lượng enzyme bromelain dồi dào được tìm thấy trong dứa có tác dụng xoa dịu vòm họng và loãng đờm. Do đó, thức uống này thường được áp dụng cải thiện các vấn đề liên quan đến hệ hô hấp như viêm họng, ho do viêm phổi hoặc viêm phế quản,…

Bên cạnh công dụng này, nước ép dứa còn có tác dụng bồi bổ và nâng cao hệ miễn dịch cơ thể. Sử dụng nước uống này thường xuyên, giúp ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng hô hấp khi thời tiết thay đổi. Thêm vào đó, thức uống dinh dưỡng từ dứa còn có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa, chống ung thư và làm đẹp da.

Chính nhờ những công dụng tuyệt vời này, nước ép dứa thường được các chuyên gia khuyến cáo sử dụng mỗi khi mắc bệnh viêm họng hoặc ho. Tuy nhiên, họ cho biết, thức uống này chỉ có tác dụng hỗ trợ trong trường hợp bệnh mới khởi phát hoặc xuất hiện với triệu chứng nhẹ. Trong trường hợp viêm họng nặng, người bệnh vẫn nên thăm khám và chữa trị theo đề nghị của bác sĩ.

Xem thêm: 15 Loại Nước Uống Tốt Cho Người Đau Họng, Giúp Giảm Nhanh Triệu Chứng

Công thức làm nước ép dứa trị viêm họng đơn giản tại nhà

Bên cạnh việc ăn 1 – 2 lát dứa để làm dịu cổ họng và xua tan đờm, các bạn cũng có thể tự làm nước ép dứa trị viêm họng theo các công thức đơn giản dưới đây:

1. Nước ép dứa nguyên chất

+ Chuẩn bị:

• Dứa: 1 quả
• Muối

+ Cách làm:

• Thơm đem rửa sạch, gọt bỏ phần vỏ và mắt
• Sau đó, cắt thành miếng nhỏ
• Cho vào máy ép hoặc máy xay sinh tố xay nhuyễn
• Rót ra ly và cho vào xíu muối, khuấy đều và uống

Sử dụng nước ép thơm đều đặn 3 – 5 ngày, giúp loại bỏ đờm, giảm ho và viêm họng. Đồng thời, nếu thường xuyên sử dụng giúp giảm cân và làm đẹp dáng, sáng da.

2. Nước ép từ dứa, chanh tươi kết hợp với mật ong

+ Nguyên liệu:

• Nước ép dứa tươi: 1 cốc
• Nước chanh tươi: 1/4 cốc
• Gừng: 1 miếng khoảng 7 cm
• Mật ong nguyên chất: 1 muỗng canh
• Ớt sừng trâu: 1/2 muỗng cà phê

+ Cách thực hiện:

• Cho tất cả các nguyên liệu vào một chiếc cốc lớn
• Sau đó dùng đũa khuấy đều và rót ra ly

+ Cách dùng:

Mỗi lần uống khoảng 1/4 cốc. Mỗi ngày uống từ 2 – 3 lần, uống liên tục trong 3 – 5 ngày, giúp giảm nhanh triệu chứng ngứa rát, ho do viêm họng gây ra.

Tham khảo: Mẹo Chữa Viêm Họng Bằng Mật Ong Nhanh Khỏi Không Cần Thuốc

3.  Nước ép từ táo và thơm

Táo có hàm lượng vitamin C và chất xơ cao, có tác dụng nhuận tràng và hỗ trợ nâng cao sức đề kháng. Đặc biệt, nguyên liệu này còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác, có công dụng làm giảm và xoa dịu tình trạng đau nhức ở cổ họng do viêm họng gây ra.

+ Chuẩn bị:

• Dứa: 1 trái
• Táo: 2 trái
• Muối

+ Cách làm:

Thơm đem rửa sạch, gọt bỏ vỏ và cắt lát nhỏ

• Táo đem rửa và ngâm nước muối pha loãng từ 5 – 7 phút, vớt ráo và thái nhỏ
• Cho hai nguyên liệu này vào máy ép lấy nước
• Thêm muối và uống

4. Nước ép dứa, cần tây và dưa leo

Vì chứa nhiều vitamin A, B, k và khoáng chất thiết yếu như canxi, kẽm, magie, mangan,… cần tây và dưa leo có tác dụng hỗ trợ điều trị viêm họng. Không những thế, hai nguyên liệu tự nhiên này còn có công dụng loại bỏ độc tố và phòng chống ung thư.

+ Chuẩn bị:

• Dứa: 1/2 trái
• Cần tây: 500 gram
• Dưa leo: 2 trái
• Chanh: 1/2 quả nhỏ

+ Cách làm:

• Đem tất cả các nguyên liệu đi rửa sạch. Riêng cần tây ngâm trong nước muối pha loãng vài phút
• Thơm gọt bỏ vỏ và mắt, thái lát nhỏ. Cần tây và dưa leo cũng được cắt nhỏ
• Cho tất cả các nguyên liệu vào máy ép và ép lấy nước
• Cuối cùng rót ra ly, vắt thêm chanh để tăng hương vị và giúp thức uống được bảo quản lâu hơn

Nước ép từ cần tây, dứa và dưa leo giúp chữa viêm họng. Tuy nhiên, các bạn chỉ nên uống xen kẽ 3 – 4 lần trong tuần. Tuyệt đối không uống quá nhiều tránh gây tụt huyết áp.

5. Nước ép dứa và cà rốt

Không chỉ giúp giải khát, nước ép từ thơm dứa còn giúp bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Từ đó giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ điều trị viêm họng.

+ Nguyên liệu: 

• Dứa: 2 trái nhỏ
• Cà rốt: 2 củ
• Muối

+ Cách thực hiện:

• Thơm và cà rốt đem rựa sạch
• Sau đó, gọt bỏ vỏ và thái miếng nhỏ
• Cho vào máy xay xay nhuyễn
• Rót nước ra ly, thêm xíu muối và uống

Lưu ý khi dùng nước ép dứa trị viêm họng

Là thức uống bổ dưỡng, giàu vitamin và khoáng chất, rất tốt đối với sức khỏe và bệnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể sử dụng nước ép dứa để điều trị bệnh viêm họng hoặc các bệnh lý khác. Do đó, khi sử dụng loại thức uống này, các bạn nên thận trọng nếu không đây chính là mối nguy hại đối với sức khỏe của bạn.

Khi dùng nước ép dứa trị viêm họng, cần chú ý:

• Bệnh nhân mắc bệnh viêm mũi hoặc hen phế quản có chảy máu không nên dùng nước ép dứa. Bởi trong nguyên liệu này có chứa lượng lớn glucoside. Hoạt chất có tác dụng kích thích làm tổn thương niêm mạc mũi, họng dẫn đến tình trạng ngứa ngáy và đau rát.
• Người mắc các chứng liên quan đến chảy máu như sốt xuất huyết cũng nên kiêng
• Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu không nên ăn dứa hoặc uống nước ép từ nguyên liệu này. Vì bromelain có trong dứa có tác dụng làm mềm và kích thích co bóp tử cung, làm tăng nguy cơ sẩy thai
• Tính acid chứa trong dứa là nguyên nhân làm tăng tính ợ nóng, ợ chua. Do đó, người bị đau dạ dày, trào ngược dạ dày hoặc gặp các vấn đề về hệ tiêu hóa, tốt nhất không nên ăn
• Người mắc bệnh suy thận tuyệt đối không dùng nước ép dứa. Bởi thức uống này chứa hàm lượng kali cao. Nếu thận không đào thải được lượng kali dư thừa trong máu ra ngoài, có thể gây tử vong
• Người bị dị ứng, đặc biệt là dị ứng với Latex, không dùng nước ép dứa trị viêm họng nhằm tránh phản ứng dị ứng có thể xảy ra như đau họng, sưng họng, nổi mề đay, ngứa mắt,…
• Không sử dụng nước ép dứa khi đang sử dụng các loại thuốc như kháng sinh, thuốc chống đông máu, chống co giật hoặc thuốc trầm cảm. Nguyên nhân là do Bromelain có trong dứa gây ức chế, làm giảm tác dụng và tăng phản ứng phụ của các thuốc loại thuốc này

Nước ép dứa trị viêm họng giúp giảm nhanh triệu chứng đau và sưng ở cổ họng. Tuy nhiên, để bệnh mau chóng bình phục, các bạn nên kết hợp đồng thời giữa dùng nước ép và thuốc điều trị đặc hiệu. Bên cạnh đó, bạn cũng nên dành nhiều thời gian nghỉ ngơi và xây dựng cho bản thân chế độ ăn, tập luyện hợp lý.