Top 7 Loại Yến Sào Tốt Nhất Được Tin Tưởng Hiện Nay

Ái Nhân 13:10 - 22/11/2022

Đánh giá bài viết

5/5 - (3 bình chọn)

Hiện nay trên thị trường có nhiều cơ sở sản xuất và kinh doanh tổ yến, vậy loại yến sào nào tốt nhất? Việc lựa chọn thương hiệu và nơi bán uy tín giúp người tiêu dùng an tâm khi sử dụng. Đồng thời, dùng được loại yến sào chất lượng sẽ đảm bảo an toàn và mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Cách chọn yến sào tốt nhất

Yến sào hay còn gọi là tổ yến là thực phẩm dinh dưỡng cao, được làm ra từ nước bọt con chim yến. Chim vào mùa sinh sản sẽ làm tổ, chúng đan các sợi nước bọt xếp lên nhau. Tổ chim được khai thác và bán ra thị trường với giá thành khá cao.

Trong tổ yến chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, có thể kể đến như axit amin, protein, testorono, estradiol,…. Có thể sử dụng yến sào cho nhiều đối tượng khác nhau từ trẻ em đến người lớn tuổi, người mới ốm dậy. Mục đích giúp bổ sung dinh dưỡng, tăng cường đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch,…

Tuy nhiên trên thị trường hiện nay có nhiều cơ sở kinh doanh yến sào, việc tìm mua nguồn yến sào tốt nhất là vấn đề được nhiều người quan tâm. Trước hết bạn cần nắm được các tiêu chí chọn yến tốt dưới đây:

Chọn loại yến

Hiện nay có 3 loại tổ yến được bán trên thị trường là yến bạch, yến huyết và yến hồng. Mỗi loại sẽ có giá thành khác nhau, ngoài ra hàm lượng dinh dưỡng cũng có phần khác nhau, tuy nhiên sự khác biệt không quá lớn. Bạn có thể dựa vào nhu cầu sử dụng để chọn loại yến phù hợp.

Thành phần trong tổ yến

Yến sào bên cạnh được bán với dạng yến thô còn nhiều sản phẩm chưng sẵn, đóng trong các hũ thủy tinh cho một lần ăn. Bạn có thể lựa chọn yến chưng sẵn để sử dụng. Tuy nhiên bạn cần tham khảo, kiểm tra thành phần có trong tổ yến để việc mua và sử dụng sản phẩm đảm bảo chất lượng và phù hợp với nhu cầu.

Theo đó, yến chưng sẵn có thể là yến truyền thống, nguyên chất hoặc kết hợp với đường phèn, mật ong, hạt sen, táo đỏ,… Các nguyên liệu kết hợp hầu hết đều là các vị thuốc, nguyên liệu chế biến món ăn với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, giúp tăng hương vị thơm ngon cho món ăn.

Trường hợp bạn đang trong thời gian kiêng ăn, giữ cân nên chọn loại có hàm lượng đường phù hợp, không nên dùng tổ yến chưng sẵn quá ngọt. Đặc biệt, nếu bạn có cơ địa dễ bị dị ứng nên thận trọng xem xét thành phần phụ gia đi kèm nếu có để tránh gặp phải các phản ứng không mong muốn khi dùng sản phẩm.

Dựa theo cách sơ chế

Như các bạn đã biết, hiện nay yến sào được bán với nhiều mẫu mã đa dạng, loại được sơ chế sẵn hoặc còn nguyên tổ chưa qua bất kỳ công đoạn xử lý nào. Dưới đây là các loại yến sào được bán trên thị trường, bạn có thể dựa vào cách sơ chế để chọn lựa loại phù hợp:

Yến sào thô: Loại yến chưa qua xử lý, còn nhiều lông và tạp chất. Người dùng khi mua về phải nhặt sạch lông, làm sạch yến trước khi chưng. Giá của yến thô thông thường thấp hơn các loại đã được chế biến sẵn. Tuy nhiên người dùng phải mất thời gian làm sạch, trường hợp chế biến không đúng cách có khả năng làm mất chất dinh dưỡng có trong tổ yến.
Yến sào tinh chế: Yến sào đã qua tinh chế, sạch lông và tạp chất, được phân thành các dạng khác bao gồm tổ yến được làm sạch thủ công hoặc làm sạch theo phương pháp công nghiệp. Hàm lượng dinh dưỡng trong tổ yến vẫn được giữ nguyên, đảm bảo chất lượng cho người tiêu dùng.
Yến chưng sẵn: Yến sào được chưng nấu nguyên chất hoặc kết hợp với nhiều nguyên liệu khác. Mỗi loại sẽ có giá khác nhau tùy vào hàm lượng tổ yến và dung tích của sản phẩm.

Chọn theo nhu cầu, sở thích

Tổ yến thường có mùi tanh tự nhiên do được làm từ nước bọt của chim yến. Ngoài ra, tổ được xây tại các địa điểm khác nhau như hốc đá, vách tường,… sẽ kèm theo mùi mốc nhẹ. Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, các cơ sở sản xuất, kinh doanh yến sào đã thêm vào các nguyên liệu, mùi hương tự nhiên để giúp món yến chưng thơm ngon hơn.

Bạn có thể dựa vào các tiêu chuẩn trên để lựa chọn loại tổ yến phù hợp. Hiện nay trên thị trường có nhiều sản phẩm được bày bán. Nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn nên tìm hiểu và lựa chọn cơ sở bán tổ yến uy tín, chất lượng để mua và sử dụng.

Giới thiệu loại yến sào tốt nhất được ưa chuộng

Để bạn đọc có thêm sự lựa chọn các loại yến sào tốt nhất hiện nay, dưới đây là thông tin về một số sản phẩm được người tiêu dùng đánh giá cao trên thị trường:

Yến sào NutriNest

NutriNest là công ty sản xuất và kinh doanh yến sào nổi tiếng trên thị trường hiện nay. Khi nhắc đến loại yến sào tốt nhất không thể bỏ qua thương hiệu này. Theo đó, NutriNest là công ty đầu tiên trên thế giới áp dụng công nghệ nuôi và khai thác tổ yến trong nhà. Năm 2005, công ty đạt được nhiều thành công trong quá trình nghiên cứu và ứng dụng.

Giới thiệu loại yến sào tốt nhất được ưa chuộng — Yến sào NutriNest

Đến năm 2007, kết quả nghiên cứu đạt danh hiệu Điển Hình Sáng Tạo Việc Nam. Mô hình sản xuất khai thác tổ yến thực hiện tại khu vực có khí hậu lạnh ở miền Bắc nước ta vào năm 2008. Những năm sau đó, NutriNest khẳng được vị thế của mình khi cho ra mắt nhiều nghiên cứu về cách chưng nấu yến nguyên chất mang lại dinh dưỡng cao cho sức khỏe, sắc đẹp.

Hiện nay, trên thị trường có nhiều sản phẩm yến sào thuộc công ty NutriNest nghiên cứu và sản xuất. Trong đó có thể kể đến yến sào nguyên chất, súp yến nguyên tổ, vi cá, cùng với nhiều nguyên liệu khác. Quy mô sản xuất của công ty ngày càng mở rộng với nhiều nhà yến mới được xây dựng.

Để đảm bảo chất lượng các sản phẩm yến sào được bán ra trên thị trường, công ty NutriNest áp dụng hình thức sản xuất với mô hình khép kín bao gồm nuôi trồng, khai thác tổ yến, chế biến, bán lẻ và phân phối phục vụ tại các nhà hàng. Trường hợp khác hàng không hài lòng đối với bất kỳ sản phẩm nào cũng sẽ được công ty hỗ trợ đổi trả hoàn tiền theo quy trình chặt chẽ.

Sản phẩm NutriNest được bán ra đa dạng mẫu mã, mỗi loại sẽ có giá bán cố định. Tham khảo giá một vài loại như:

Yến sào qua tinh chế còn nguyên tổ khoảng 2.650.000đ/50g.
Yến sào qua tinh chế nguyên tổ loại đặc biệt khoảng 2.800.000đ/50g.
Yến sào nguyên tổ rút lông theo dạng hợp quà khoảng 10.900.000đ/200g.

Yến Việt

Công ty cổ phần Yến Việt được thành lập vào năm 2005, đây là một trong những công ty áp dụng mô hình nuôi yến và khai thác tổ tại trung tâm bảo tồn chim yến ở Phan Rang. Nơi đây có hơn 100 ngàn con chim yến đến sống và làm tổ, là nơi bảo tồn loài chim này lớn nhất khu vực Đông Nam Á.

Mô hình nhà chim đầu tiên tại nơi đây được nhiều người biết đến. Hiện Yến Việt là thương hiệu kinh doanh tổ yến bán chạy trên thị trường nước ta. Công ty hiện có trên 50 cửa hàng trong nước và các hệ thống phân phối sản phẩm tổ yến chưng sẵn.

Công nghệ chế biến yến sào thực hiện trong nhà máy có quy mô lớn, hiện đại, đạt tiêu chuẩn quốc tế. Các sản phẩm yến sào của công ty Yến Việc được nhiều khách hàng đánh giá cao, chất lượng đảm bảo nguồn dinh dưỡng trong tổ yến không bị mất đi.

Sản phẩm của Yến Việt hiện đã có mặt trên nhiều tỉnh thành của nước ta. Ngoài tổ yến sấy còn có cháo yến, yến chưng sẵn với các nguyên liệu thơm ngon. Tham khảo giá một số sản phẩm như:

Yến sào táo đỏ, hạt sen, đường palatinose với giá khoảng 220.000đ/lốc 6 hũ.
Yến sào hạt sen, nước dừa tươi với giá khoảng 1.350.000đ/ hộp 6 viên.
Yến sào nguyên chất chưng sẵn có giá khoảng 43.000đ/ hũ.
Cháo yến cho trẻ em 12.000đ/ gói.

Yến sào Khánh Hòa

Yến sào Khánh Hòa là cái tên quá quen thuộc trên thị trường sản xuất, kinh doanh tổ yến, tên đầy đủ là Công ty TNHH nhà nước MTV Yến sào Khánh Hòa. Nhắc đến sản phẩm yến sào tốt nhất được sản xuất và tiêu thụ trên thị trường trong và ngoài nước hiện nay không thể không kể đến yến sào Khánh Hòa.

Thương hiệu hiện nay đang là nền tảng sản phẩm chất lượng nhất, với đa dạng mẫu mã và không ngừng cải tiến, nhằm nắm bắt và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Sản phẩm có chất lượng cao, phục vụ sức khỏe cộng động cả trong nước ta và bạn bè quốc tế.

Theo đó, sau nhiều năm nghiên cứu và phát triển, hiện nay yến sào Khánh Hòa đã có hơn 27 đảo yến, cùng với nhiều hang yến được xây dựng. Quy mô kinh doanh bao gồm, 15 đơn vị trực thuộc và 3 công tỷ cổ phần với hàng nghìn công nhân viên, cán bộ và người lao động.

Sản phẩm yến sào Khánh Hòa hiện được bán với dạng tổ thô hoặc các thành phẩm yến chưng được đóng gói thận trọng, phù hợp với nhu cầu của đa dạng người tiêu dùng. Về giá thành sản phẩm, mỗi loại sẽ có giá nhất định, chẳng hạn:

Yến sào tinh chế làm sạch hoàn toàn đóng gói một hộp 100g khoảng 6.600.000đ.
Hồng yến đảo thiên nhiên Khánh Hòa đóng gói một hộp 100g khoảng 18.700.000đ.
Yến sào tinh chế đóng gói hộp quà với 100g khoảng 7.315.000đ, loại 5g khoảng 1.100.000đ.

Yến sào Á Đông

Yến sào Á Đông cũng là thương hiệu tổ yến được nhiều người yêu thích. Các sản phẩm đến từ thương hiệu đảm bảo 100% tổ yến thiên nhiên được khai thác từ các đảo và nhà yến tại nước ta. Yến sào Á Đông hiện có nhiều cơ sở sản xuất yến riêng biệt, thông qua các kiểm định nghiêm ngặt, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Tổ yến được tinh chế, sản xuất thành các sản phẩm yến chưng thơm ngon. Bên cạnh đó, yến sào Á Đông còn có nhiều mặt hàng khác từ yến sào như súp, chè tổ yến,… Các nguyên liệu kết hợp sử dụng được lựa chọn thận trọng, đảm bảo khâu chế biến đóng gói đạt chuẩn trước khi đến tay người tiêu dùng.

Lựa chọn loại yến sào phù hợp với nhu cầu và sở thích. Nếu bạn đang phân vân, thắc mắc loại yến sào nào tốt nhất hiện nay có thể tham khảo yến sào Á Đông. Thương hiệu mang lại nhiều giá trị cho người tiêu dùng, nhắm đến tiêu chí đáp ứng sự tin tưởng và hài lòng cho đa dạng khác hàng.

Hiện nay các sản phẩm yến sào cao cấp của thương hiệu Á Đông có giá bán các loại như:

Dạng yến chưng đường phèn sẵn 33.000đ mỗi hũ.
Dạng tổ yến chưng sẵn với đường phèn và sâm khoảng 220.000đ/ lốc 6 hũ.
Các sản phẩm khác liên hệ nơi bán uy tín để biết thêm thông tin giá cả.

Yến sào Song Yến

Song Yến là thương hiệu yến sào tốt nhất hiện nay được nhiều người đánh giá cao. Thương hiệu thuộc công ty cổ phần Quốc tế Hoàng Nam, cho ra mắt vào năm 2009. Nhắm đến đối tượng khác hàng quan tâm đến lĩnh vực sức khỏe, có mong muốn sử dụng sản phẩm chất lượng giúp cải thiện sức khỏe.

Các sản phẩm Song Yến được sản xuất đảm bảo chất lượng an toàn, cung cấp dưỡng chất dồi dào cho người tiêu dùng. Tổ yến được khai thác và chế biến theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Các dưỡng chất trong yến sào qua chế biến không bị mất đi mà vẫn giữ nguyên giá trị.

Hiện nay, thương hiệu Song Yến cho ra đời nhiều loại yến sào đa dạng, đáp ứng nhu cầu của mọi đối tượng người tiêu dùng. Tham khảo giá bán của một số loại yến sào như:

Yến sào nuôi trong nhà dạng thô, nguyên tổ với 100g giá khoảng 4.500.000đ.
Yến sào nuôi trong nhà dạng tinh chế nguyên tổ với 100g khoảng 4.800.000đ.
Nước yến chưng với hoa cúc lốc 6 hũ khoảng 361.000đ.
Nước yến chưng đường phèn hương vani lốc 6 hũ khoảng 276.000đ.

Yến sào Gò Công

Gắn liền với nơi xuất xứ sản phẩm, yến sào Gò Công cũng là thương hiệu yến sào được biết đến rộng rãi hiện nay. Các nhà nuôi yến tại Gò Công với quy mô lớn, lượng yến đến sinh sống ngày càng đông. Thức ăn nuôi chim hoàn toàn từ thiên nhiên. Công ty sản xuất tổ yến Gò Công được cấp giấy phép kinh doanh đạt chuẩn.

Sản phẩm yến sào Gò Công được sản xuất dựa trên tiêu chí mang lại giá trị tốt nhất cho người tiêu dùng. Tổ yến được lấy tự nhiên, chế biến đảm bảo nguyên chất, không chứa các thành phần gây hại cho sức khỏe. Theo đó, quy trình chế biến yến sào được công nhận đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thương hiệu đặt uy tín, chất lượng sản phẩm đến tay người dùng lên hàng đầu, không kinh doanh chạy đua lợi nhuận. Nhà sản xuất cam kết các sản phẩm được bán ra đều có nguồn gốc từ yến sào tự nhiên 100%. Về giá thành, sản phẩm có giá dao động khoảng:

Chân tổ yến dạng thô khoảng 2.700.000đ.
Tổ yến thô khoảng 2.700.000đ.
Yến tai 100g khoảng 12 tổ có giá 3.150.000đ.

Yến sào Phan Rang

Hiện nay ngành nuôi yến ngày càng được nhiều tỉnh thành quan tâm và áp dụng. Trong đó, yến được nuôi ở Phan Rang Ninh Thuận có khả năng sinh tồn cao do môi trường sống khắc nghẹt. Tổ yến cũng chính vì thế có chất lượng hơn, dẻo dai và mùi vị đặc trưng.

Yến sào Phan Rang là một trong những sản phẩm tổ yến tốt nhất được nhiều người tin dùng hiện nay. Theo phân tích của chuyên gia, họ nhận thấy hàm lượng protein có trong tổ yến nuôi tại Phan Rang cao hơn các tỉnh thành khác, tỷ lệ lên đến 58,3%. Trong khi đó, yến sào đảo tự nhiên chỉ có khoảng 50% – 60% protein và yến nuôi trong nhà, tỉnh thành khác khoảng 30% – 40%.

Hiện nay loại yến này được bán ngày càng rộng rãi trên thị trường. Mỗi loại tổ yến sẽ có giá thành chênh lệch riêng, tham khảo giá:

Yến sào Phan Rang dạng thô nguyên tổ, 100g khoảng 3.500.000đ.
Yến sào Phan Rang tinh chế sạch lông nguyên tổ, 100g khoảng 4.200.000đ.
Yến sào Phan Rang nguyên tổ tinh chế sạch lông thượng hạng, 100g khoảng 4.900.000đ.

Tùy vào nhu cầu và điều kiện để lựa chọn loại tổ yến phù hợp. Vì độ phổ biến ngày càng nhiều và nhu cầu cao của người tiêu dùng, hiện nay có nhiều cơ sở kinh doanh yến kém chất lượng, rao bán tổ yến với giá cực thấp. Chính vì thế trước khi mua và sử dụng bạn cần tìm hiểu kỹ, chỉ chọn nơi uy tín, có thông tin rõ ràng để tránh gây ảnh hưởng sức khỏe.

Lưu ý khi chọn mua và sử dụng yến sào

Yến sào là sản phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, sử dụng đúng cách giúp người dùng cải thiện nhiều vấn đề sức khỏe. Tuy nhiên khi mua và sử dụng thực phẩm này, bạn đọc cần lưu ý thêm một vài vấn đề sau đây:

Phân biệt yến thật – giả thông qua màu sắc của yến. Yến sào thường có loại trắng, hồng, cam hoặc màu đỏ tùy vào điều kiện môi trường sống của chim yến. Màu sắc của yến sào giả thường trắng tinh, hoặc đỏ tươi không tự nhiên, khi ngâm màu sắc phai dần.
Trọng lượng của yến thật thường nhẹ hơn, trong khi đó tổ yến làm nhái, hàng kém chất lượng nặng hơn nhiều. Trung bình một tổ yến thật dao động từ 3,5g đến 12g là tối đa, trong khi đó tổ yến giả có thể nặng hơn 12g.
Mùi vị của tổ yến giả cũng sẽ khác so với tổ yến chất lượng. Bạn có thể dựa vào mùi của sản phẩm để đánh giá độ tin cậy của tổ yến. Theo đó, tổ yến thật thường có mùi tanh nồng tự nhiên, yến sào giả thường có mùi như mùi nhựa, hắc hoặc mùi khét của chất phụ gia.
Ngoài ra, khi ngâm yến sào, bạn nên chú ý chất của sợi yến. Các sản phẩm kém chất lượng, yến giả thường sẽ tan ra khi ngâm trong nước. Ngoài ra, một số loại còn vẩn đục, ra màu lạ khi ngâm trong nước. Trong khi yến thật sợi yến dai, khi ngâm mềm ra nhưng không rã, màu sắc không thay đổi.
Bên cạnh đó, khi chọn yến bạn có thể soi tổ yến dưới đèn hoặc ánh nắng mặt trời. Thường yến thật sẽ cho màu sắc hơi mờ, ánh sáng vẫn xuyên qua đường. Trong khi yến kém chất lượng có màu đục, ánh sáng bị phản chiếu, không xuyên thấu.

Hy vọng bài viết đã giúp bạn đọc có thêm thông tin các loại yến sào tốt nhất được đánh giá cao trên thị trường hiện nay. Tùy vào nhu cầu và điều kiện, bạn có thể lựa chọn loại tổ yến phù hợp. Tuy nhiên nên thận trọng trước những lời rao bán yến với giá thành cực thấp. Nên tìm hiểu địa chỉ bán yến uy tín, chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng để tránh tình trạng “tiền mất tật mang”.

ĐỌC THÊM