Những dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang bị thiếu vitamin
Khi cơ thể không được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng sẽ dẫn đến tình trạng thiết hụt vitamin. Và một trong những dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang thiếu vitamin, giúp chúng ta nhận biết để kịp thời bổ sung đó là hơi thở có mùi hôi, nhiệt miệng, da khô,…
Vitamin được biết đến từ năm 1905, khi các nhà nghiên cứu tìm hiểu về sữa bò. Thế nhưng, mãi cho đến năm 1912 trong một nghiên cứu về gạo, nhà nghiên cứu Casimir Funk mới phát hiện ra chúng có vai trò quan trọng đối với cuộc sống.
Thiếu vitamin có thể gây ra một số hội chứng hoặc bệnh gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Việc nhận biết cơ thể có bị thiếu hụt vitamin hay không là một điều không hề đơn giản, nếu bạn không tiến hành làm các xét nghiệm. Tuy nhiên, với một vài dấu hiệu nhận biết dưới đây có thể cơ thể bạn đang bị thiếu hụt vitamin, cần bổ sung kịp thời.
7 Dấu hiệu nhận biết cơ thể thiếu vitamin
1. Tóc và móng dễ bị gãy và rụng
Có rất nhiều tác nhân có thể khiến tóc và móng giòn, dễ bị gãy rụng. Tuy nhiên, một trong những nguyên nhân tác động chủ yếu đó là do thiếu hụt vitamin, đặc biệt là biotin (hay còn gọi là vitamin B7).
Biotin giúp cơ thể chuyển đổi thức ăn thành năng lượng. Thế nhưng, khi thiếu hụt chúng chính là yếu tố khiến tóc mỏng dần hoặc chẻ ngọn, dễ rụng. Bên cạnh đó, móng tay cũng có những dấu hiệu đang chú ý như mỏng và dễ gãy.
Triệu chứng thiếu biotin có thể bao gồm:
- Cơ thể mệt mỏi
- Thường xuyên bị chuột rút và ngứa râm ran ở tay và chân
- Đau cơ
+ Đối tượng nào dễ bị thiếu hụt vitamin B7?
Người thường xuyên hút thuốc lá hoặc chỉ hít phải khói thuốc, phụ nữ mang thai thường có nguy cơ thiếu hụt vitamin B7 khá cao. Ngoài ra, thiết hụt vitamin B7 cũng có thể xảy ra ở những đối tượng dưới đây:
- Người uống nhiều rượu
- Bệnh nhân bị rối loạn tiêu hóa như mắc phải hội chứng rò rỉ ruột, bệnh Crohn
- Đối tượng sử dụng thuốc kháng sinh trong thời gian dài hoặc một số loại thuốc chống động kinh.
Mặt khác, lượng vitamin B7 đôi khi bị ảnh hưởng tiêu cực do việc ăn quá nhiều trứng gà dẫn đến thiếu hụt. Bởi lòng trắng trứng gà có chứa avidin – một loại protein liên kết với biotin và làm giảm sự hấp thụ của chúng.
+ Thực phẩm nào giàu vitamin B7?
Một số nguồn thực phẩm giàu vitamin B7 như:
- Lòng đỏ trứng
- Súp lơ
- Khoai lang
- Chuối
- Ngũ cốc
- Thịt đỏ
- Thịt nội tạng
- Rau bina
- Sữa
- Các loại hạt
- Bông cải xanh
Ngoài bổ sung vitamin B7 qua chế độ ăn, bệnh nhân có thể sử dụng một số loại thực phẩm chức năng. Tuy nhiên, mỗi ngày chỉ nên uống khoảng 30 microgam biotin.
2. Loét miệng hoặc vết nứt ở góc miệng
Thiếu vitamin có thể dẫn đến hiện tượng loét miệng hoặc xuất hiện vết nứt ở góc miệng, đặc biệt là thiếu vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6. Do đó, bạn nên bổ sung những thực phẩm giàu những loại vitamin này để giảm thiểu tình trạng nứt nẻ môi.
Một số loại thực phẩm giàu vitamin như:
- Ngũ cốc và các loại hạt
- Thịt
- Cá
- Thịt gia cầm
- Các loại rau có màu xanh đậm
- Trứng
- Sữa
Ngoài ra, bị nứt môi cũng có thể là do thiếu vitamin C. Tuy nhiên, người bệnh nên bổ sung chúng chung với sắt để làm tăng công dụng. Nguồn vitamin C trong thực phẩm chủ yếu là cam, quýt, ớt chuông, bông cải xanh, cải bắp,…
3. Nướu bị chảy máu
Chảy máu nướu có thể là do bạn sử dụng dụng cụ vệ sinh thô ráp khiến gốc răng bị tổn thương và chảy máu. Tuy nhiên, đây cũng có thể là dấu hiệu cảnh báo bạn đang bị thiếu hụt vitamin C.
Theo một số chuyên gia tư vấn dinh dưỡng, vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc chữa lành vết thương. Đồng thời chúng còn giúp tăng sức đề kháng bảo vệ cơ thể khỏi tác nhân xâm nhập từ bên ngoài.
Thế nhưng, một khi cơ thể thiếu hụt vitamin C sẽ kéo theo nhiều rắc rối về sức khỏe như:
- Chảy máu nướu răng, thậm chí mất răng
- Xương bị suy yếu
- Cơ thể mệt mỏi, đờ đẫn
- Da khô có vảy
- Vết thương lâu lành
- Thường xuyên chảy máu cam
Nếu nhận thấy cơ thể xuất hiện những triệu chứng này, bạn nên bổ sung đủ lượng vitamin C cơ thể bị thiếu bằng cách bổ sung nhiều rau hoặc trái cây.
4. Giảm thị lực
Một chế độ ăn nghèo nàn dinh dưỡng sẽ dẫn đến tình trạng thiếu hụt vitamin, gây ra các vấn đề về thị lực.
Vitamin A rất cần thiết cho việc sản xuất sắc tố rhodopsin có trong võng mạc mắt, giúp mắt nhìn thấy vào ban đêm. Tuy nhiên, thiếu vitamin A ở mức độ nặng có thể gây nên chứng quáng gà, làm giảm khả năng nhìn thấy khi điều kiện ánh sáng không đủ.
Nếu bệnh không được điều trị, quáng gà có thể tiến triển thành xerophthalmia làm hỏng giác mạc dẫn đến mù. Chính vì vậy, để ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe ở mắt, bạn nên xây dựng chế độ ăn giàu vitamin A hoặc có thể uống viên uống vitamin.
Tuy nhiên, loại vitamin này có thể gây ngộ độc và gây ra các triệu chứng như kích ứng da, buồn nôn, đau khớp, nghiêm trọng hơn là hôn mê và tử vong. Do đó, bạn chỉ nên sử dụng thuốc khi có sự đồng ý của bác sĩ chuyên khoa.
5. Da mẩn đỏ
Một số người có thể bị nổi mụn trên má, đùi, cánh tay hoặc mông. Nguyên nhân gây nổi mụn có thể là do tuyến bã nhờn hoạt động mạnh dẫn đến việc điều tiết quá nhiều chất nhờn gây bít tắc lỗ nang lông.
Ngoài ra, mụn xuất hiện có thể một phần là do yếu tố di truyền, nghĩa là nếu thành viên trong gia đình bạn bị mụn, khả năng bạn mắc phải cũng khá cao. Bên cạnh đó, mụn cũng có thể là do chế độ dinh dưỡng nghèo nàn, là dấu hiệu giúp bạn biết rằng cơ thể đang thiếu hụt vitamin A và C.
Do đó, bên cạnh việc điều trị mụn bằng kem hoặc thuốc trị mụn, bạn cũng nên cân nhắc thêm các thực phẩm giàu vitamin C và A và chế độ ăn uống hàng ngày. Một số thực phẩm cần ăn đó là sữa, thịt nội tạng, các loại rau và trái cây có màu vàng cam.
6. Xuất hiện gàu ở da đầu
Nếu cơ thể không tổng hợp được vitamin B7 hoặc các acid béo cần thiết sẽ dẫn đến tình trạng gàu xuất hiện trên da đầu. Bạn có thể bổ sung những loại vitamin này thông qua một số loại thực phẩm như:
- Hạnh nhân
- Hạt hướng dương
- Hạt dẻ
- Đậu phộng
- Thịt gia cầm
- Rau xanh
- Các loại hạt
- Trứng
- Sữa
- Thủy hải sản như: tôm, cua, nghêu,…
7. Hội chứng chuột rút
Hội chứng chuột rút là tình trạng dây thần kinh cảm giác gây nên những cảm giác khó chịu, đau nhức. Theo Viện Rối loạn Thần kinh và Đột quỵ Quốc gia cho biết, chuột rút thường ảnh hưởng đến 10% người Mỹ và phụ nữ là đối tượng dễ mắc phải hội chứng này nhất.
Nguyên nhân dẫn đến hội chứng chuột rút là do cơ thể thiếu hụt chất sắt. Và để cơ thể có thể tổng hợp tốt chất sắt, người bệnh nên bổ sung vitamin C. Bởi chúng giúp làm tăng cường hấp thu sắt.
Một số thực phẩm chứa nhiều vitamin C:
- Anh đào
- Cải bắp
- Bưởi
- Bông cải xanh
- Hạt dẻ
- Hạnh nhân
- Chuối
- Cải bắp
Trên đây là những dấu hiệu giúp bạn có thể nhận biết cơ thể mình có đang thiếu hụt nhóm vitamin nào không. Một chế độ ăn uống quá ít vitamin và khoáng chất có thể dẫn đến các vấn đề về sức khỏe. Vì vậy, để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể và hỗ trợ điều trị bệnh, bạn nên bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Có thể bạn quan tâm:
- Các Loại Vitamin Làm Giảm Táo Bón Nên Bổ Sung
- Nhiệt Miệng Nên Uống Vitamin Gì Để Giúp Nhanh Hồi Phục?
Giải đáp thắc mắc của độc giả cùng chuyên gia của chúng tôi!