Ăn vú sữa có mập không? Đã có lời giải đáp

4/5 - (15 bình chọn)

Vú sữa là loại trái cây nhiệt đới, thơm ngon, bổ dưỡng, mang đến vị ngọt thanh cho người thưởng thức. Nhiều người lo ngại có thể tăng cân khi thưởng thức một loại trái cây có vị ngọt như vậy. Nhưng không phải ai cũng biết hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong trái vú sữa. Hàm lượng chất xơ có trong vú sữa khá cao, rất thích hợp cho các đối tượng muốn giảm cân và có một làn da đẹp.

Thưởng thức thoải mái trái vú sữa không lo bị tăng cân
Thưởng thức thoải mái trái vú sữa không lo bị tăng cân

Ăn vú sữa có mập không?

Không ai không thể quên được Sự tích cây vú sữa trong kho tàng cổ tích Việt Nam được học từ hồi cấp 1. Câu chuyện về một cậu bé ham chơi, bỏ nhà đi, khi trở về không thấy mẹ đâu nữa. Mẹ cậu mất đi và hóa thành cây vú sữa, với dòng sữa ngọt ngào có trong đó như hơi ấm của người mẹ. Đến bây giờ, trái vú sữa vẫn luôn giữ được hương vị ngọt ngào riêng của nó.

Trái vú sữa là một loại trái cây nhiệt đới, thơm ngon, cực bổ dưỡng, mang lại vị ngọt thanh, thích hợp cho mọi đối tượng. Nhưng nhiều người vẫn lo ngại, liệu vị ngọt có trong trái vú sữa, ăn nhiều có bị mập không?

Hàm lượng có trong trái vú sữa

Trong mỗi trái vú sữa có chứa:

  • 5% vitamin C, vitamin A cho mỗi khẩu phần ăn hằng ngày
  • 2% chất sắt
  • Lượng canxi cao
  • Hàm lượng chất xơ cao
  • Và một số khoáng chất chống oxy hóa quan trọng cho cơ thể mỗi ngày như: axit gallic, epicatechin, quercetin,…
Trái vú sữa có chứa chất béo?

Vú sữa chứa rất ít kalo và không có chất béo, mỗi 100 g có trong nó chỉ cung cấp 31 kalo. Hàm lượng kalo có trong vú sữa thấp hơn rất nhiều so với các loại trái cây khác. Sử dụng vú sữa sẽ không phải lo tăng cân khi hàm lượng kalo có trong nó thấp và hầu như rất ít. Vú sữa mang đến hương bị thơm béo nhưng không chứa chất béo, những ai có dự định ăn kiêng luôn thích điều này.

Đặc biệt, trong quả vú sữa chứa khá nhiều nước và giàu chất xơ. Chất xơ sẽ cung cấp một lượng lớn cho cơ thể khiến dạ dày của bạn cảm thấy no lâu và không muốn ăn thêm các thực phẩm khác. Vì thế, vú sữa được xem là thực phẩm giảm cân an toàn cho sức khỏe của bạn. Bên cạnh đó, chất xơ còn giúp cho bảo vệ ruột già của bạn, tránh các hóa chất độc hại tiếp xúc đến màng nhầy.

Trái vú sữa là thực phẩm ăn kiêng hiệu quả cho những đối tượng giảm cân
Trái vú sữa là thực phẩm ăn kiêng hiệu quả cho những đối tượng giảm cân

Ngoài ra, trái vú sữa không chỉ giúp ăn kiêng hiệu quả và an toàn, các chất dinh dưỡng có trong đó còn giúp cơ thể phòng tránh một số căn bệnh khác như: bệnh tiểu đường, ung thư ruột kết,…

Thưởng thức vú sữa không lo mập

Bạn có thể thưởng thức ngay một trái vú sữa sau khi được rửa sạch. Bạn chỉ việc bóp nhẹ trái vú sữa cho mềm, nhũn đều, dùng tay hoặc dao tách làm hai và sử dụng ngay lập tức. Bạn có thể cảm nhận được hương vị thơm ngọt tự nhiên của nó.

Không chỉ sử dụng vú sữa ăn trực tiếp mà còn có rất nhiều cách để thưởng thức những trái vú sữa thơm ngon mà không lo mập. Dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách thưởng thức vú sữa mà không sợ ngán, không lợ ăn nhiều sẽ mập.

Sinh tố vú sữa

Để thực hiện một ly sinh tố vú sữa thơm ngon, bạn cần phải chuẩn bị những quả vú sữa chín, thơm ngon, một ít sữa tươi và sữa đặc, một ít đá đào. Tất cả đều là những nguyên liệu dễ kiếm nên sẽ không gây ra khá nhiều khó khăn trong khâu chuẩn bị. Sau khi chuẩn bị xong đầy đủ các nguyên liệu trên, chỉ cần bắt đầu vào thực hiện các bước sau:

  • Bước 1: Sửa sạch các trái vú sữa cần sử dụng, sau đó dùng tay bóp nhẹ cho quả nhũn đều và tách làm đôi. Dùng thìa nạo lấy phần thịt, bỏ hột và cho vào máy xay.
  • Bước 2: Cho thêm một lượng vừa đủ sữa tươi, sữa đặc và đá bào vào máy xay. Nếu bạn muốn giảm cân, bạn có thể giảm phần sữa đặc lại cho đỡ ngọt. Đối với những ai thích ngọt, có thể thêm một ít đường cát. Tiếp theo là bật nút xay nhuyễn hỗn hợp trên.
  • Bước 3: Đổ hỗn hợp xay được ra ly và có thể thưởng thức ngay còn lạnh. Bạn có thể thưởng thức thành quả của mình với bạn của mình, người thân trong gia đình.
Thưởng thức ly sinh tố vú sữa để giảm cân cùng với người thân của mình
Thưởng thức ly sinh tố vú sữa để giảm cân cùng với người thân của mình

Vú sữa dằm

Rửa sạch những trái vú sữa cần sử dụng, bạn cần sử dụng dao để tách những trái vú sữa thành các phần nhỏ cho dễ ăn. Chỉ cần cho thêm một ít sữa đặc, sữa tươi và một ít đá bào (tùy vào sở thích của từng người để điều chỉnh lượng sữa và đá). Nguyên liệu và cách thực hiện cực kỳ đơn giản, giờ bạn có thể xếp chúng vào thực đơn giảm cân của mình và có thể thoải mái thưởng thức mà không lo nghĩ đến tăng cân.

Chuẩn bị món vú sữa dằm với những nguyên liệu đơn giản
Chuẩn bị món vú sữa dằm với những nguyên liệu đơn giản

Vú sữa không chỉ giúp bổ sung cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, mà còn là “bài thuốc” vừa giúp làm đẹp cho làn da và thực phẩm ăn kiêng cho những đối tượng có nhu cầu giảm cân. Hiện giờ bạn đã có thêm một mẹo giảm cân khác cho trong thời gian biểu giảm cân của mình. Thoải mái thưởng thức những trái vú sữa thơm ngon mà không lo tăng cân.

Tổ Yến Chưng Nhân Sâm – Món Ăn Thượng Hạng Bổ Dưỡng

Yến chưng nhân sâm là món ăn thượng hạng có hương vị thơm ngon và mang đến nhiều lợi ích...

Uống nước từ máy điện giải có thực sự trung hòa axit dư trong dạ dày?

Sự thật về nước uống ion kiềm trên thị trường: Tác dụng và nhận biết

Gần đây, nước ion kiềm đang trở thành xu hướng lựa chọn của nhiều gia đình. Sự thật về nước...

Giải pháp điều trị chấm dứt nỗi sợ “đi ngoài ra máu” từ Trung tâm Thuốc dân tộc

Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Tuyết Lan, Giám đốc chuyên môn Trung tâm Thuốc dân tộc cho biết: “Đi...

Trẻ bị sốt khi trời nắng nóng mẹ nên làm gì?

Trời nắng nóng là thời điểm trẻ dễ bị sốt và mệt mỏi. Trong trường hợp trẻ bị sốt nhẹ...

giấc ngủ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch

Giấc ngủ tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể như thế nào? Bạn có biết?

Giấc ngủ chiếm khoảng 1/3 thời gian cuộc đời của mỗi người, nhưng liệu bạn có biết rằng giấc ngủ...

Giải đáp thắc mắc của độc giả cùng chuyên gia của chúng tôi!

Ths.BS Nguyễn Thị Tuyết Lan
Nguyên Trưởng khoa khám bệnh - BV YHCT trung ương

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *