Trung tâm nghiên cứu và ứng dụng thuốc dân tộc

Nâng tầm giá trị y học Dân tộc

Bị sỏi thận nên ăn gì và kiêng gì để bệnh cải thiện tốt hơn?



Bệnh sỏi thận là một trong những căn bệnh có số người mắc phải rất lớn hiện nay. Ngoài việc dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ thì chế độ ăn cũng đóng vai trò không nhỏ. Chính vì vậy việc bị sỏi thận nên ăn gì và kiêng gì để cải thiện bệnh là một trong những thông tin mà bạn nên tìm hiểu để có thể khắc phục căn bệnh này. 

chế độ ăn khi bị sỏi thận
Xây dựng chế độ ăn khoa học cho người bị sỏi thận

Vai trò của chế độ ăn uống trong điều trị sỏi thận

Sỏi thận trong đường tiết niệu hình thành do nhiều nguyên nhân khác nhau. Canxi trong có thể có thể kết hợp với hóa chất, có thể là oxalate hoặc Phospho trong nước tiểu để hình thành nên sỏi. Khi các chất kết hợp với nhau sẽ đông cứng lại. Ngoài ra sỏi cũng hình thành do sự tích tụ axit uric xảy ra do chuyển hóa protein. Khi sỏi lắng đọng ở đường tiết niệu mà không thể đi ra ngoài sẽ gây ra những cơn đau đớn cho người bệnh.

Theo các chuyên gia thì ngoài việc dùng các phương pháp điều trị theo chỉ định của bác sĩ thì chế độ ăn có vai trò hết sức quan trọng. Không những giúp tăng cường sức khỏe mà còn giúp trung hòa các chất, giảm kích thước của sỏi thận. Đây là một trong những phương pháp hỗ trợ điều trị rất tốt mà bạn không nên bỏ qua.

Sỏi thận nên ăn gì, uống gì cho nhanh khỏi bệnh

Nếu bạn bị sỏi thận thì việc chú trọng ăn gì và uống gì rất quan trọng. Cụ thể bạn nên

# Tăng cường uống nước

Nước không những giúp tăng cường trao đổi chất mà còn giúp pha loãng các hóa chất tạo thành sỏi. Việc uống nước đầy đủ mỗi ngày là một trong những phương pháp chữa trị hiệu quả mà bạn không nên bỏ qua.

sỏi thận nên dùng nhiều
Nước có thể hỗ trợ điều trị bệnh sỏi thận

Trung bình người bình thường nên uống từ 2 đến 2,5 lít nước mỗi ngày nhưng người bị sỏi thận nên uống nhiều hơn. Ngoài việc uống nước lọc có thể dùng thêm nước trái cây, nước ép, nước rau củ quả… để bổ sung thêm dinh dưỡng cho cơ thể

# Thường xuyên ăn cam quýt

Ăn các loại trái cây có múi và dùng nước ép từ nhóm trái cây này có thể làm giảm hoặc ngăn chặn sự hình thành sỏi do phản ứng citrate trong cơ thể. Chính vì vậy mà các chuyên gia khuyên bạn nên ăn nhiều chanh, cam, bưởi… nếu muốn điều trị dứt bệnh sỏi thận.

Sỏi thận nên ăn
Trái cây có múi tốt cho bệnh nhân bị sỏi thận

# Thực phẩm giàu canxi và vitamin D

Điều này tưởng chừng vô lý nhưng thực phẩm giàu canxi lại tốt đối với người bị sỏi thận. Vì khi nồng độ canxi trong cơ thể của bạn thấp thì đồng nghĩa phản ứng tạo sỏi thận sẽ tăng. Bạn có thể sử dụng canxi từ các nguồn thực phẩm như sữa, phô mai, đậu phụ, rau xanh đậm, các loại hạt.

Thực phẩm giàu vitamin D cũng rất quan trọng vì hỗ trợ hấp thụ canxi tốt hơn. Cụ thể bạn nên ăn nhiều lòng đỏ trứng, cá hồi,…

Thực phẩm mà sỏi thận nên kiêng không sử dụng

Bên cạnh đó cũng có những thực phẩm có thể làm sỏi thận hình thành nhanh hơn và tăng lên về mặt kích thước mà bạn nên tránh. Cụ thể:

# Thực phẩm nhiều muối

Khi cơ thể có nồng độ Natri cao thì sẽ thúc đẩy tích tụ canxi trong nước tiểu. Vì vậy hạn chế việc thêm muối vào thực phẩm là điều mà bạn nên làm.

Bị sỏi thận nên hạn chế dùng
Muối trong thực phẩm có thể làm bệnh sỏi thận trầm trọng hơn

Thức ăn nhanh mà chúng ta sử dụng hàng ngày chứa một lượng muối không nhỏ, vì vậy bạn nên hạn chế sử dụng nhóm thực phẩm này

# Giảm protein từ động vật

Các nguồn cung cấp protein từ động vật như thịt đỏ, thịt gia cầm, thịt lợn, cá, trứng… đều làm tăng sản xuất axit uric. Đồng thời nhóm protein này cùng làm giảm một số chất có vai trò ngăn ngừa sỏi thận trong nước tiểu. Bạn có thể thay thế bằng việc lựa cọn các loại protein từ thực vật như: đậu phụ, hạt chia, sữa chua

# Thực phẩm chứa nhiều Oxalate

Nhóm này có thể tăng cường sự hình thành sỏi thận. Vì vậy nên hạn chế hoặc loại bỏ hoàn toàn khỏi chế độ ăn của bạn. Bao gồm các thực phẩm như sau: socola, củ cải, quả hạch, khoai lang…

# Đừng uống nhiều nước ngọt

Vì nước ngọt chứa nhiều phốt phát có thể thúc đẩy sự hình thành sỏi thận trong đường tiết niệu. Bên cạnh đó còn tăng nồng lượng đường không có lợi cho cơ thể của bạn.

bị sỏi thận nên hạn chế dùng
Người bị sỏi thận nên hạn chế uống nước ngọt

# Hạn chế dùng quá nhiều đường

Cả trong chế biến thực phẩm hoặc sử dụng đồ uống cũng đều nên hạn chế lượng đường trong cơ thể. Vì đường có thể làm tăng nguy cơ hình thành sỏi thận. Bạn nên hạn chế dùng các loại bánh ngọt, nước ngọt… mà thay thế bằng các thực phẩm khác lành mạnh hơn.

Qua những thông tin vừa được cung cấp bạn đã biết được khi bị sỏi thận nên ăn gì và kiêng ăn gì để cải thiện được bệnh. Từ đó có thể lựa chọn được những món ăn phù hợp trong từng bữa ăn của mình. Nếu còn thắc mắc xung quanh vấn đề này hãy hỏi tư vấn của bác sĩ điều trị hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được giải đáp cặn kẽ hơn.

ThuocDanToc.vn không đưa ra bất kì lời khuyên, tham vấn, chẩn đoán y khoa.

Ngày đăng: 18/03/2019 - Cập nhật lúc 5:15 pm , 18/03/2019

Tham khảo nội dung

Bài viết liên quan

CM
Top