Bật mí cách trị Gout bằng dưa chuột (dưa leo) tại nhà

Bài viết được tham vấn chuyên môn bởi Bác sĩ CKI BÁC SĨ DOÃN HỒNG PHƯƠNG – Khoa Xương khớpGiám đốc Chuyên môn Trung tâm Đông Phương Y Pháp – Cố vấn chuyên môn tại Trung tâm Thuốc dân tộc – Nguyễn Thị Định – Hà Nội

Điều cần làm ở những người bị bệnh gout là bổ sung thật nhiều rau xanh để thay thế các thực phẩm chứa nhiều đạm sẽ giúp bệnh nhân cải thiện được tình trạng đau, nhức. Dưa chuột được xem là một loại thực phẩm dễ kiếm và rất hiệu quả trong quá trình điều trị cho bệnh nhân gout.

trị gout bằng dưa chuột
Dưa leo có tác dụng tuyệt với đối với bệnh nhân gout

Tác dụng của dưa chuột đối với bệnh nhân gout

Việc đầu tiên mà những người bệnh gout cần làm chính là điều chỉnh khẩu phần ăn của mình. Nên thay thế những loại thịt cá có nguy cơ khiến bệnh trầm trọng hơn bằng nhiều loại rau xanh để giảm lượng axit uric trong cơ thể ở mức thấp nhất.

Lựa chọn dưa chuột làm thực phẩm sử dụng hằng ngày cho người bệnh gout sẽ giúp họ giảm được lượng axit uric bởi:

1/ Đây là một loại thực phẩm có hàm lượng purine thấp

Theo các nghiên cứu được đưa ra thì lượng purin trong dưa chuột là cực kỳ thấp, chỉ có 8,2 mg / 100g, điều này giúp hạn chế được lượng axit uric sản sinh ở bệnh nhân gout. Bên cạnh đó, dưa chuột chứa nhiều thành phần tốt cho người bệnh gout như canxi, photpho, sắt,…

Là một thực phẩm chứa lượng nước rất cao, lên tới 95% nhưng lượng calo lại cực kỳ ít (15 calo/ 100g) dưa chuột cực kỳ tốt trong việc hòa tan và bài tiết axit uric trong cơ thể.

Đừng bỏ qua: Những cách làm giảm lượng Axit Uric trong máu cho người bị Gout

2/ Vỏ dưa chuột giúp bệnh nhân lợi tiểu

Axit uric có nguy cơ lắng đọng và tạo thành những tinh thể tích tụ ở các khớp nếu như không thể đào thải ra ngoài. Do đó, khi nước tiểu càng được bài tiết thì lượng axit uric càng thải ra nhiều giúp tình trạng bệnh tốt hơn.

Một số nghiên cứu đã phát hiện ra các thành phần lợi tiểu chủ yếu tập trung ở vỏ dưa, vì vậy khi sử dụng dưa chuột để cải thiện bệnh gout bạn nên ăn cả vỏ.

Cách trị bệnh gout bằng dưa chuột tại nhà

Dưa chuột là một nguyên liệu cực kỳ dễ kiếm và luôn có mặt trong nhà bếp của mỗi gia đình. Chính vì vậy, những cách trị bệnh gout bằng dưa chuột bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.

1/ Nước ép dưa chuột và cần tây

Chuẩn bị nguyên liệu bao gồm:

  • 1 quả dưa chuột lớn.
  • 5 cộng cần tây.
  • 2 củ nghệ tươi.
  • 1 củ gừng tươi.
  • 1 quả chanh gọt vỏ.
  • Có thể thêm 2 quả táo để tăng thêm vị ngọt.

Cách thực hiện:

  • Rửa sạch các nguyên liệu đã chuẩn bị trước đó để chuẩn bị ép lấy nước.
  • Dùng một máy ép trái cây để ép toàn bộ các nguyên liệu đã chuẩn bị.
  • Sau khi ép xong hãy uống ngay lập tức để các chất dinh dưỡng không bị oxy hóa.

Dưa leo và cần tây có tác dụng lợi tiểu giúp đào thải axit uric ra ngoài. Gừng và nghệ có tác dụng chống viêm và sưng ở các khớp, giúp bệnh nhân đỡ đau hơn.

Với loại nước ép này chúng ta có thể thay thế chanh bằng  1/4 chén hương thảo tươi để loại bỏ các dấu hiệu viêm nhờ tác dụng của hương thảo.

Để thay đổi khẩu vị bạn có thể làm nước ép dưa chuột chung với một số loại thực phẩm tốt cho người bênh gout như dâu tây, bí xanh, củ cải trắng,…

Nước ép dưa leo - cần tây hiệu quả trọng chữa trị bệnh gút
Nước ép dưa leo – cần tây hiệu quả trọng chữa trị bệnh gout

Bỏ túi: 7 loại đồ uống tốt cho người bị Gout, kiểm soát acid uric

2/ Trị gout bằng dưa chuột hầm mộc nhĩ

Sử dụng dưa chuột sống có thể điều trị bệnh gout, tuy nhiên sẽ không hiệu quả bằng việc nấu chín dưa chuột bởi dưa chuột sống sẽ không phát huy tối đa công dụng lợi tiểu của nó. Dưa chuột sau khi làm nóng và nấu chín sẽ có tác dụng mạnh hơn trong việc giảm axit uric, cải thiện bệnh gout.

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Một quả dưa chuột lớn.
  • 2 lạng mộc nhĩ khô
  • 1 củ gừng tươi.
  • Một nhánh sả.

Cách thực hiện:

  • Đem tất cả các nguyên liệu ở trên rửa thật sạch để loại bỏ vi khuẩn.
  • Sau đó bổ đôi quả dưa chuột, gừng cắt thành từng lát, sả đập dập.
  • Cho tất cả các nguyên liệu trên vào một chiếc ấm, đổ khoảng 700ml nước vào ấm.
  • Bắt lên bếp và đun sôi đến khi còn lại 300ml nước thì tắt bếp.
  • Chia đều phần nước vừa nấu thành 3 phần bằng nhau và dùng 3 lần mỗi ngày.
  • Nên thực hiện công thức này 2 ngày một lần, không uống liên tục.

Ngoài ra, bạn có thể sử dụng dưa chuột để chế biến những món ăn hằng ngày trong khẩu phần ăn của bệnh nhân gout.

Các món ăn chế biến từu dưa leo cho người bệnh gút
Các món ăn chế biến từ dưa leo cho người bệnh gout

Lưu ý khi trị bệnh gout bằng dưa chuột

Chúng ta không thể phủ nhận về tác dụng có lợi của dưa chuột đối với bệnh nhân gout. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều dưa chuột sẽ dễ dẫn đến tổn thương lá lách và dạ dày. Dưa chuột chỉ có khả năng bổ trợ cho quá trình đào thải axit uric sau khi được chuyển hóa thành nước tiểu. Chính vì vậy, khi sử dụng dưa chuột để điều trị bệnh gout, bệnh nhân nên cân bằng lượng dưa chuột sử dụng, không nên lạm dụng với số lượng quá nhiều.

Trên đây là những cách chữa trị bệnh gout bằng dưa chuột tại nhà bạn nên tham khảo. Thuocdantoc.vn không đưa ra phương pháp điều trị, vì vậy hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng.

Có thể bạn quan tâm

Những loại thuốc Tây y chữa bệnh Gout hiện nay

Colchicine, Corticosteroid, NSAID,… là các loại thuốc Tây y chữa bệnh gout được sử dụng phổ biến. Những loại thuốc này có khả năng kiểm soát các triệu chứng và...
xét nghiệm bệnh gout

Trước khi đi xét nghiệm bệnh Gout phải biết những điều này

Gout (gút) là bệnh viêm khớp mãn tính thường gặp ở nam giới. Để chẩn đoán bệnh bác sĩ sẽ...

Acid uric có trong thực phẩm nào?

Acid Uric có trong thực phẩm nào?

Dù thường xuyên nghe đến việc hàm lượng acid uric tăng cao gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm. Thế...

Ăn nhiều đạm bị gout – Vậy ăn bao nhiêu đủ, ăn gì thay?

Gout là một trong những bệnh viêm khớp mãn tính và khó chữa trị khỏi hoàn toàn. Một trong những...

Bệnh gout cấp tính: cần chặn đứng ngay từ giai đoạn ban đầu

Bệnh gout cấp tính là giai đoạn tinh thể urat đã lắng đọng tại khớp và gây viêm, đau dữ...

Người bị bệnh gout nên ăn rau gì là tốt nhất?

Một chế độ ăn uống thích hợp có thể làm giảm các dấu hiệu gout hoặc bệnh viêm khớp. Tham...

Giải đáp thắc mắc của độc giả cùng chuyên gia của chúng tôi!

Ths.BS Nguyễn Thị Tuyết Lan
Nguyên Trưởng khoa khám bệnh - BV YHCT trung ương

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *