Gan Nhiễm Mỡ Là Gì? Đừng Chủ Quan Với Nguyên Nhân, Triệu Chứng

Đặt lịch hẹn

×

Gan Nhiễm Mỡ Là Gì? Đừng Chủ Quan Với Nguyên Nhân, Triệu Chứng

Gan Nhiễm Mỡ Là Gì? Đừng Chủ Quan Với Nguyên Nhân, Triệu Chứng

Đặt lịch

Gan nhiễm mỡ là một bệnh lý khá phổ biến hiện nay. Số lượng bệnh nhân gặp phải vấn đề về gan, đặc biệt là gan nhiễm mỡ ngày càng tăng. Nhiều người có suy nghĩ sai lầm, cho rằng bệnh vô hại và có thể dễ dàng điều trị, tuy nhiên thực tế không phải như vậy. Về lâu dài, gan nhiễm mỡ có thể gây ra viêm gan, xơ gan, thậm chí là ung thư gan. Vì vậy, hiểu rõ về bệnh, biết được nguyên nhân, triệu chứng của gan nhiễm mỡ sẽ giúp bạn “phòng bị”, “đối phó” với căn bệnh này tốt hơn.

Bệnh gan nhiễm mỡ là gì?

Lượng chất béo tích tụ quá nhiều, vượt mức ổn định ở mô gan (chiếm khoảng trên 5% trọng lượng của gan) sẽ khiến cho chức năng của cơ quan nội tạng này bị suy giảm. Bệnh sẽ không quá đáng ngại trong giai đoạn đầu, các triệu chứng, biểu hiện cũng không quá rõ rệt. 

Tuy nhiên, nếu chúng ta tiếp tục “ngó lơ”, bỏ qua nó, tình trạng gan nhiễm mỡ sẽ trở thành tiền đề cho các bệnh lý về gan khác như viêm gan, xơ gan, ung thư gan, thậm chí gây nguy hiểm tới tính mạng.

Thầy thuốc ưu tú, bác sĩ Lê Hữu Tuấn, chuyên gia đầu ngành trong xử lý các vấn đề về gan tại Trung tâm Nghiên cứu và Ứng dụng Thuốc dân tộc chia sẻ: 

“Tình trạng gan nhiễm mỡ thường không được cảnh báo, phổ biến với những hệ lụy đáng quan ngại, vì vậy khiến người bệnh dễ lầm tưởng, chủ quan, coi đây là một vấn đề bệnh lý thông thường và thậm chí có thể tự cải thiện được. Tuy nhiên, cần hiểu rõ hơn về bệnh, đặc biệt là các triệu chứng, nguyên nhân để phòng tránh, kiểm soát tốt hơn chức năng, hoạt động của cơ quan này.”

Vậy, nguyên nhân nào khiến chúng ta mắc phải gan nhiễm mỡ?

Nguyên nhân gan nhiễm mỡ

Theo bác sĩ Lê Hữu Tuấn, thông thường phần lớn người bệnh thường nhận thức được bản thân mắc gan nhiễm mỡ một cách vô tình, thậm chí có những người đã bước vào giai đoạn nặng mà không biết. Bác sĩ Tuấn chia sẻ đó là do bệnh diễn ra một cách âm thầm, mà hầu hết chúng ta lại chưa có nhiều kiến thức cụ thể về bệnh, đặc biệt là về nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ.

Qua thông tin y khoa từ bác sĩ Tuấn, có thể thấy nguyên nhân gan nhiễm mỡ được cụ thể hóa như sau:

Gan nhiễm mỡ do béo phì

Tình trạng gan nhiễm mỡ thường được biết đến với nguyên nhân hàng đầu: Lượng mỡ trong cơ thể quá nhiều. Vì vậy, người béo phì, thừa cân có nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ cao hơn gấp nhiều lần người có trọng lượng bình thường. 

Đối với cơ thể của người béo phì, lượng mỡ được cung cấp tới các cơ quan sẽ vượt ngưỡng lượng mỡ mà cơ thể có thể hấp thu, khiến mỡ tích tụ quá nhiều tại gan, gây ra gan nhiễm mỡ.

Do lạm dụng đồ uống có cồn

Thường xuyên sử dụng đồ uống có cồn sẽ khiến cho quá trình chuyển hóa lipid trong máu bị rối loạn, gan phải hoạt động với cường độ cao hơn để giúp đào thải những chất độc có hại ra khỏi cơ thể của bạn. Chức năng gan từ đó sẽ bị suy giảm, quá trình phân giải chất béo khó khăn, mỡ ứ đọng tại gan rất khó kiểm soát.

Do mỡ máu cao

Trong máu luôn tồn tại một lượng mỡ nhất định nhằm thấm hút chất dinh dưỡng, ổn định màng tế bào. Hàm lượng cholesterol trong máu tăng cao dẫn đến quá trình chuyển hóa lipid vượt quá khả năng chuyển hóa của gan, làm mỡ máu tích tụ trong gan.

Do tiểu đường

Tiểu đường là một biểu hiện của rối loạn chuyển hóa gluco trong máu. Đường huyết cao sẽ gây ảnh hưởng đến chức năng gan, khiến cho gan không thể chuyển hóa cholesterol. Hàm lượng cholesterol tăng cao, tích tụ dần gây ra gan nhiễm mỡ.

Do chế độ ăn uống chưa hợp lý, sụt cân nhanh

Chế độ ăn uống chưa hợp lý, thiếu khoa học có thể khiến cho chức năng của các cơ quan trong cơ thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng, bao gồm cả chức năng gan.

Những người thay đổi chế độ ăn để kiểm soát cân nặng một cách đột ngột rất dễ mắc phải chứng gan nhiễm mỡ. Sút cân quá nhanh, cơ thể không kịp tổng hợp apolipoprotein làm cho triglyceride tích tụ trong gan, lâu ngày sẽ khiến cho lượng mỡ trong gan tăng cao, vượt mức ổn định.

Do tác dụng phụ của thuốc, hóa chất độc hại

Một số loại thuốc nhất là các thuốc như Aspirin, Tetracycline hay thuốc Steroids…, chất hóa học khi đưa vào cơ thể có thể khiến chức năng gan suy giảm, ảnh hưởng đến quá trình thanh lọc, đào thải độc tố của gan. Cũng vì vậy, lượng mỡ trong gan bị tích tụ lại, dần dần khiến gan nhiễm mỡ.

Bên cạnh việc hiểu rõ về nguyên nhân gan nhiễm mỡ, người bệnh cũng nên biết rõ các triệu chứng đi kèm để có thể kịp thời, nhanh chóng nắm bắt được tình trạng sức khỏe của bản thân.

Triệu chứng gan nhiễm mỡ, các cấp độ gan nhiễm mỡ

Bên cạnh việc hiểu rõ về nguyên nhân, bạn cần nắm được một số thông tin về biểu hiện của tình trạng gan nhiễm mỡ, từ đó phát hiện sớm vấn đề mà mình đang gặp phải. 

Bác sĩ Lê Hữu Tuần chia sẻ: “Người mắc gan nhiễm mỡ hầu hết đều không nhận thức được mình có bệnh bởi các triệu chứng của bệnh thường không xuất hiện một cách rõ ràng. Nếu có, người bệnh chỉ có thể cảm thấy cơ thể mệt mỏi, vùng bụng phải có cảm giác khó chịu, đôi lúc thấy đau hoặc cân nặng thay đổi bất thường, thường là sụt cân, ăn uống không ngon miệng.”

Tuy nhiên, theo bác sĩ Tuấn, chúng ta cũng có thể nhận biết được tình trạng gan nhiễm mỡ đang ở mức độ nào theo từng giai đoạn cụ thể. Mỗi giai đoạn sẽ có những triệu chứng khác nhau, phản ánh mức độ gan nhiễm mỡ.

Triệu chứng gan nhiễm mỡ độ 1

Gan nhiễm mỡ độ 1 là khi lượng mỡ chiếm từ 5-10% tổng trọng lượng lá gan. Ở giai đoạn này, chức năng gan chưa bị ảnh hưởng, vì vậy cũng không có biểu hiện, triệu chứng nào quá rõ ràng. Vì vậy, để có thể nhận thức được tình trạng hiện tại của gan, bạn cần tiến hành thăm khám và làm các xét nghiệm định kỳ. 

Phát hiện bệnh sớm cũng là một cách để bạn có thể kiểm soát tình trạng sức khỏe tốt hơn, có hướng xử lý kịp thời, hiệu quả cao.

Triệu chứng gan nhiễm mỡ độ 2

Gan nhiễm mỡ độ 2 là khi lượng mỡ trong gan chiếm từ 10 tới 20% tổng trọng lượng gan, một con số rất đáng báo động. Bởi vậy, các triệu chứng, biểu hiện gan nhiễm mỡ cũng trở nên rõ rệt hơn, dễ nhận biết hơn. 

Một số biểu hiện chúng ta có thể gặp cụ thể như: Chán ăn, ăn không tiêu, đầy bụng, buồn nôn, thường xuyên thấy cơ thể mệt mỏi, ngứa ngáy, mề đay, mẩn ngứa, dị ứng. 

Tuy đã có thể nhận biết được bệnh, thế nhưng vẫn có rất nhiều người chủ quan với các triệu chứng này. Bằng chứng là cho tới hiện tại, hầu hết bệnh nhân thực sự cảm thấy chức năng gan của mình có vấn đề, tiến hành thăm khám và phát hiện gan nhiễm mỡ đã ở vào giai đoạn thứ 3.

Triệu chứng gan nhiễm mỡ độ 3

Tình trạng gan nhiễm mỡ độ 3 là khi tỷ lệ mỡ đã chiếm tới hơn 30% tổng trọng lượng gan. Khi thực hiện làm xét nghiệm, bệnh nhân có thể nhận thấy các nhu mỡ tại gan tăng cao, rõ rệt hơn rất nhiều. Một số biểu hiện dễ nhận biết, khiến người bệnh khó chịu ở giai đoạn này có: Đau tức hạ sườn phải, vàng da, vàng mắt, có xuất hiện u mạch nổi trên da, chán ăn, cơ thể mệt mỏi, buồn nôn,…

Ngoài các triệu chứng trên, người bệnh gan nhiễm mỡ còn có thể bị rối loạn nội tiết, xuất hiện một số vấn đề như tuyến vú phát triển (ở nam), rối loạn cương dương, rối loạn kinh nguyệt, mụn, các vấn đề về da liễu,…

Những đối tượng nào dễ bị gan nhiễm mỡ?

Gan nhiễm mỡ là bệnh lý rất dễ mắc, phổ biến. Vì vậy, nhóm đối tượng dễ mắc bệnh lý này rất rộng. Cụ thể như: 

• Người thừa cân, béo phì, có chế độ ăn uống, sinh hoạt, nghỉ ngơi chưa khoa học, điều độ.
• Người thường xuyên sử dụng rượu bia, đồ uống có cồn, chất kích thích.
• Người có thói quen dùng thuốc, lạm dụng thuốc tân dược bừa bãi, đặc biệt là các loại kháng sinh.
• Người đang trong quá trình thực hiện hóa trị, thường xuyên phải tiếp xúc với hóa chất hoặc sinh sống, làm việc trong môi trường ô nhiễm, độc hại.
• Người cao tuổi, cơ thể dần lão hóa, chức năng, hoạt động của gan cũng dần bị hạn chế.
• Người bị bệnh tiểu đường, đặc biệt là tiểu đường tuýp II.
• Người lười vận động, thể lực yếu, cơ thể không dễ hấp thụ hoặc chuyển hóa năng lượng nạp vào.

Gan nhiễm mỡ có nguy hiểm không?

Gan nhiễm mỡ trong thời gian dài sẽ dẫn đến nhiều hậu quả khó lường. Không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe, gan nhiễm mỡ còn trực tiếp gây ảnh hưởng đến các cơ quan, bộ phận khác và đặc biệt là khiến cho chức năng, hoạt động của gan bị suy giảm nghiêm trọng. Cụ thể một số những nguy hiểm như:

Các biến chứng về gan:

Gan nhiễm mỡ nếu phát triển tới mức độ nặng có thể dẫn đến một số vấn đề về chức năng gan như xơ gan, suy gan, xuất huyết tiêu hóa, gan cổ chướng,… thậm chí là ung thư gan. Vì vậy, chúng ta không nên bỏ qua giai đoạn đầu, giai đoạn “vàng” để điều trị gan nhiễm mỡ. Đây là giai đoạn dễ xử lý nhất, khả năng chữa khỏi bệnh lúc này là rất cao.

Suy giảm chức năng gan:

Khi lượng mỡ ở gan quá cao, hoạt động của gan sẽ bị chèn ép, diễn ra một cách khó khăn. Điều này cũng gây ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng chuyển hóa và tích trữ tại gan. Lâu dài, chức năng gan sẽ bị suy giảm, khiến cơ thể ốm yếu, mệt mỏi thường xuyên.

Ảnh hưởng tới các cơ quan khác:

Gan nhiễm mỡ thời gian dài sẽ dẫn đến việc làm chậm, ảnh hưởng đến quá trình thanh lọc, bài độc của cơ thể, quá trình chuyển hóa năng lượng. Vì vậy, bệnh lý này sẽ tác động tới cả hoạt động của các cơ quan khác trong cơ thể. Có thể kể đến một số cơ quan, bộ phận như da, hệ tiêu hóa,…

Suy giảm và ảnh hưởng tới chức năng thần kinh:

Hàm lượng lipoprotein và phospholipid trong huyết tương sẽ bị suy giảm trầm trọng nếu tình trạng gan nhiễm mỡ diễn ra lâu dài. Tình trạng này thậm chí sẽ còn ảnh hưởng tới huyết quản và hệ thần kinh, gây xơ vữa động mạch, suy giảm trí nhớ cùng một vài triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, mất ngủ,…

Các rối loạn khác có thể gặp: Loãng xương, loạn dưỡng mỡ hay thiếu vitamin D…

Các biện pháp chẩn đoán gan nhiễm mỡ

Như đã chia sẻ ở những thông tin trên, gan nhiễm mỡ là một vấn đề khó phát hiện sớm bởi triệu chứng, biểu hiện không quá rõ ràng. Chính vì vậy, bác sĩ Lê Hữu Tuấn khuyên mọi người nên đi kiểm tra sức khỏe thường xuyên, nắm bắt kịp thời những thay đổi của cơ thể, đặc biệt là gan.

Để kịp thời nắm bắt tình trạng gan nhiễm mỡ, người bệnh có thể tới bệnh viện, cơ sở y khoa có uy tín để thực hiện các biện pháp chẩn đoán sau:

• Xét nghiệm máu: Các chỉ số như Cholesterol, Triglycerid, định lượng men gan AST, ALT, GGT có thể giúp chúng ta nhận định rõ bản thân có mắc gan nhiễm mỡ hay không. Nếu các chỉ số này được bác sĩ nhận xét là tăng cao, vượt mức ổn định thì có nghĩa bạn đã bị gan nhiễm mỡ. Để xác định tình trạng gan ở mức độ nào, có tiến triển thành các bệnh lý nghiêm trọng khác hay không, bạn có thể thực hiện thêm xét nghiệm về Bilirubin, Albumin, đông máu cơ bản, protein máu.
• Xét nghiệm chẩn đoán Virus viêm gan: Bên cạnh xét nghiệm máu, bạn cũng nên kiểm tra virus viêm gan A, B, C để ngăn ngừa viêm gan virus.
• Siêu âm ổ bụng: Đây là giải pháp đơn giản, nhanh chóng, dễ dàng nhất để chẩn đoán tình trạng gan nhiễm mỡ. Ngoài ra, bạn còn có thể thực hiện siêu âm kiểm tra độ đàn hồi gan để xác định sức khỏe, tình trạng gan, có bị xơ gan hay không,…

Sau khi đã chẩn đoán được tình trạng gan nhiễm mỡ, người bệnh cần có hướng điều trị phù hợp để nhanh chóng khắc phục, giúp gan ổn định, khỏe mạnh và cơ thể cũng được duy trì trạng thái tốt hơn.

Phương pháp điều trị gan nhiễm mỡ

Thực tế, để xử lý tình trạng gan nhiễm mỡ, người bệnh hoàn toàn có thể chủ động trong việc lựa chọn các loại thuốc, thay đổi chế độ sinh hoạt hợp lý. Một số phương pháp điều trị gan nhiễm mỡ chúng ta có thể sử dụng bao gồm.

Thay đổi lối sống và chế độ ăn uống, sinh hoạt

Lối sống, chế độ ăn uống cũng là một trong những nguyên nhân khiến cơ thể tích tụ nhiều mỡ thừa, làm tăng mỡ máu, gây ra tình trạng gan nhiễm mỡ. Đặc biệt, với những người béo phì, việc kiểm soát cân nặng, lượng mỡ thừa để giúp cơ thể ổn định hơn là rất cần thiết. 

Bạn cần đảm bảo giờ giấc ngủ nghỉ để các cơ quan nội tạng như gan có thể hoạt động tốt hơn, chức năng bài độc ổn định hơn. Bên cạnh đó, người bệnh cũng nên điều chỉnh chế độ ăn uống, dinh dưỡng theo lời khuyên của các bác sĩ, chuyên gia sao cho khoa học, hợp lý, giúp cơ thể cũng như gan tự cân bằng, từ đó hỗ trợ cải thiện gan nhiễm mỡ.

Theo Tây y gan nhiễm mỡ uống thuốc gì?

Bạn có thể sử dụng một số loại thuốc Tây để cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ. Tuy nhiên, trước khi sử dụng, bạn vẫn cần thăm khám kỹ để nhận được chỉ định cụ thể từ bác sĩ chuyên khoa. 

Thông thường bệnh nhân sẽ được chỉ định:

• Đầu tiên là sử dụng các loại thuốc làm giảm lipid máu. Có nhiều nhóm thuốc giúp ổn định tình trạng rối loạn lipid máu: nhóm Statin, nhóm Fibrat, nhóm ức chế hấp thu cholesterol,…
• Tiếp theo là các loại thuốc được chỉ định cho bệnh nhân tiểu đường. Những loại thuốc này sẽ được kê dựa theo mức độ bệnh, từ đó giúp kiểm soát cả vấn đề gan nhiễm mỡ, giúp bạn cải thiện tình trạng bệnh tốt hơn.
• Sử dụng một số loại vitamin, chất chống oxy hóa như Vitamin E, Vitamin C, Probucol, Silymarin,… vừa giúp bảo vệ gan, hạ lipid trong máu, đồng thời làm giảm men gan hiệu quả.

Tuy thuốc Tây y có ưu điểm tiện dụng, dễ sử dụng, tác dụng nhanh nhưng lại chưa thực sự giúp cải thiện tình trạng một cách chuyên sâu. Phần lớn thông qua tác dụng các chất hóa học tổng hợp nhằm kiểm soát và làm giảm triệu chứng mà không giải quyết được căn nguyên, hiệu quả ổn định thực sự chức năng gan chưa cao.

Ngoài ra, thuốc Tây tiềm ẩn nguy cơ gây tác dụng phụ như áp lực lên gan, thận, nhược cơ, đau dạ dày, cơ thể mệt mỏi. Việc lạm dụng thuốc Tây còn khiến cơ thể rơi vào tình trạng nhờn thuốc, tuy nhiên các bệnh lý về gan đòi hỏi thời gian sử dụng lâu. Đây là điều “yếu” đáng quan ngại khi sử dụng Tây y trong điều trị bệnh gan.

Sử dụng thảo dược, Đông y

Theo Thầy thuốc ưu tú Lê Hữu Tuấn – Nguyên PGĐ chuyên môn Trung tâm Kỹ thuật cao Bệnh viện YHCT Trung Ương cho biết:

“Sử dụng bài thuốc YHCT được nghiên cứu bài bản, đi sâu vào căn nguyên thực hiện dưỡng can, thanh nhiệt trừ thấp, giải độc, kiện tỳ, loại bỏ đàm thấp, hóa ứ. Từ đó trị bệnh được triệt để, chức năng tạng phủ, tỳ, gan, thận đều được cải thiện, hiệu quả lâu dài, bền vững.

Đặc biệt, bài thuốc YHCT chữa bệnh bằng thảo dược, không chữa bằng chất hóa học tổng hợp nên đảm bảo được an toàn tuyệt đối, không gây tác dụng phụ.”

Trên thực tế, hầu hết bệnh nhân đang điều trị các bệnh lý về gan nói chung và gan nhiễm mỡ nói riêng đều công nhận, tin tưởng sử dụng bài thuốc YHCT từ thảo dược lành tính hơn so với sử dụng thuốc Tân dược tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại.

Gan nhiễm mỡ nên ăn gì, kiêng gì?

Người mắc chứng gan nhiễm mỡ nên kiểm soát chế độ ăn uống, cân bằng lại dinh dưỡng cơ thể bằng cách ăn nhiều rau xanh, hoa quả, dầu thực vật. 

Bên cạnh đó, nên bổ sung đạm từ các thực phẩm như trứng, sữa, thịt, cá và thay thế dần sang các loại mỡ dễ chuyển hóa để hỗ trợ hoạt động của gan. 

Ngoài ra, người bị gan nhiễm mỡ kiêng ăn các loại mỡ động vật, thực phẩm giàu cholesterol (trứng lộn, nội tạng động vật, đồ ăn nhanh,…), hạn chế thịt đỏ, trái cây có hàm lượng fructose cao, các loại gia vị cay nóng hay chất kích thích.

Với những thông tin trên, hy vọng bạn đọc đã có cái nhìn cụ thể hơn về bệnh gan nhiễm mỡ cũng như hiểu rõ nguyên nhân, các triệu chứng biểu hiện của bệnh. Cần lưu ý, phát hiện sớm tình trạng gan nhiễm mỡ sẽ giúp việc cải thiện, loại bỏ bệnh đạt hiệu quả cao hơn. Để được tư vấn cụ thể, nhận được những lời khuyên hữu ích về bệnh cũng như hướng giải quyết phù hợp, bạn đọc hãy liên hệ tới địa chỉ:

THÔNG TIN THAM KHẢO:

• Bác sĩ Lê Hữu Tuấn chữa bệnh gan: Cứu giúp hàng nghìn người thoát khỏi “án tử hình”
• Chuyên gia chỉ rõ 5 sai lầm NGUY HIỂM và tư vấn phương pháp điều trị GAN NHIỄM MỠ tốt nhất