Bài thuốc chữa viêm họng từ quả trám theo kinh nghiệm dân gian
Các bài thuốc chữa viêm họng từ quả trám có thể kể tên như cao quả trám, nước trám và mật ong,… Nếu thường xuyên sử dụng sẽ giúp giảm nhanh triệu chứng và ngăn ngừa bệnh chuyển biến xấu.
Tại sao quả trám có tác dụng chữa viêm họng?
Theo Y học cổ truyền, quả trám có tính ôn, vị ngọt, chua, không chứa độc, đi vào kinh Vị và Phế. Do đó, chúng có tác dụng giải độc, sinh tân chỉ khát và lợi yết hầu. Vì vậy, thường dùng nguyên liệu này để cải thiện tình trạng viêm sưng và đau nhức ở cổ họng do các bệnh liên quan đến đường hô hấp gây nên như viêm họng, viêm phế quản,… Bên cạnh đó, quả trám còn có công dụng làm dịu và giúp an thần, rất hữu ích cho người bị viêm họng gặp căng thẳng.
Ngoài ra, các nghiên cứu Y học cũng cho biết, trong quả trám có chứa nhiều hydrat carbon, chất xơ, protein và lipid. Đặc biệt, hàm lượng vitamin và khoáng chất được tìm thấy nhiều trong dược liệu này như C,P, B, canxi, phosphor, acid folic… có tác dụng giúp tăng cường sức đề kháng. Vì thế, chúng giúp ngăn chặn sự tấn công của vi khuẩn và vi rút gây bệnh viêm họng.
Hướng dẫn các cách chữa viêm họng từ quả trám
Bài thuốc chữa viêm họng từ quả trám có tác dụng giảm ngứa và đau ở cổ họng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng dược liệu này để mang lại kết quả tốt. Vì vậy, để kiểm soát triệu chứng bệnh, các bạn có thể áp dụng các cách chữa viêm họng bằng quả trám sau đây:
1. Trà từ quả nhám chữa viêm họng
Một trong những cách chữa viêm họng từ quả nhám đơn giản và ít tốn kém thời gian nhất là pha trà. Thường xuyên sử dụng thức uống này không chỉ giúp cung cấp dinh dưỡng tăng cường sức đề kháng mà còn hỗ trợ đẩy lùi chứng viêm họng.
+ Nguyên liệu:
- Trám trắng: 6 gram
- Trà xanh: 6 gram
- Mật ong: 1 – 2 muỗng cà phê
+ Cách thực hiện:
- Trám trắng và trà xanh đem rửa sạch
- Sau đó cho vào ấm và thêm 2 bát nước
- Đun sôi khoảng 15 phút và tắt bếp, lọc lấy nước
- Chờ nước trà nguội bớt, thêm mật ong vào và uống từng ngụm
Ngoài cách này ra, các bạn cũng có thể đập nát quả trám và cho vào cốc nước sôi hãm trong vòng 15 – 20 phút, thêm một ít muối vào uống.
2. Chữa viêm họng bằng quả trám và đường phèn
+ Chuẩn bị:
- Quả trám trắng: 5 quả
- Đường phèn: Tùy sở thích
+ Cách làm:
- Quả trám trắng sau khi được rửa sạch sẽ đập dập, lấy phần cơm và bỏ hạt
- Sau đó cho vào nồi, thêm 1 ly nước và một ít đường phèn, đun sôi
- Chờ nước sôi khoảng 5 phút, tắt bếp và rót ra ly
Nước trám và đường phèn có tác dụng làm dịu cảm giác đau và khó chịu ở vòm họng. Nên uống ấm để có tác dụng điều trị tích cực.
3. Điều trị viêm họng bằng quả trám muối
Quả trám muối có tác dụng chữa viêm họng kèm theo triệu chứng mất tiếng hoặc ho nhiều.
+ Nguyên liệu:
- Quả trám
- Muối hạt
- Lọ thủy tinh
+ Cách thực hiện:
- Trám sau khi hái về đem rửa sạch và để ráo
- Sau đó cho vào nồi nước đun sôi cho đến khi trám chín đều
- Vớt quả trám để nguội rồi cho vào trong lọ thủy tinh
- Sau đó, pha muối với nước đun sôi đến độ vừa mặn rồi đổ ngập lọ thủy tinh
- Đậy nắp lại và ngâm khoảng 1 – 2 tuần là có thể sử dụng
Mỗi khi cơn ngứa rát ở cổ họng xuất hiện, các bạn chỉ cần lấy một quả trám ngậm trong miệng hoặc cũng có thể dằm nát và hãm trong nước ấm uống giúp làm dịu vòm họng.
Lưu ý: Trong quá trình ngâm, quả trám sẽ tiết ra nhựa đen và đóng thành mảng trên bề mặt. Do đó, cách vài ngày, bạn nên mở nắp và vớt lớp váng này bỏ đi rồi đậy nắp kín lại.
4. Chữa viêm họng bằng cao quả trám
+ Cách làm:
- Quả trám trắng tươi đem đi rửa sạch rồi chẻ bỏ hạt
- Sau đó, cho vào nồi nồi thêm nước vào và nấu khoảng 1 tiếng rồi lọc lấy nước
- Tiếp đó, cho thêm nước vào và tiếp tục đun sôi, thực hiện nấu nước quả trám trắng từ 2 đến 3 lần
- Cho tất cả các nước trám nấu trộn lại với nhau rồi đun sôi trên ngọn lửa nhỏ cho đến khi cô lại thành cao
- Cuối cùng, trộn hỗn hợp cao này với một ít đường rồi đun tiếp cho đặc lại, để nguội và cho vào hủ thủy tinh bảo quản
Cao quả trám trắng có tác dụng chữa viêm họng. Để kiểm soát triệu chứng ngứa rát, sưng viêm và đau ở cổ họng, bạn chỉ cần dùng khaorng 5 – 10 ml cao pha trong một cốc nước ấm và uỗng. Mỗi ngày uống 3 lần, kiên trì trong 1 – 2 tuần triệu chứng bệnh sẽ thuyên giảm.
Tham khảo thêm: Chia sẻ cách chữa viêm họng bằng củ cải trắng đơn giản dễ thực hiện
Món ăn từ quả trám giúp phòng ngừa viêm họng
Bên cạnh dùng các bài thuốc từ quả trám, các bạn cũng có thể sử dụng nguyên liệu này chế biến món ăn để tăng cường sức khỏe và phòng ngừa viêm họng tái phát hoặc chuyển nặng.
Món thịt nhồi trám đen rán là một trong những món ăn được nhiều người dân mong chờ mỗi khi đến mùa trám. Với vị chua dịu nhẹ quyện với vị béo ngậy của thịt và hương thơm nồng đậm từ gia vị, rau mùi,… món ăn này không chỉ kích thích vị giác, giúp ăn ngon miệng mà còn giúp nâng cao hệ miễn dịch cơ thể.
+ Nguyên liệu:
- Quả trám đen
- Thịt ba chỉ
- Mộc nhĩ
- Nấm hương
- Hành khô
- Gia vị
+ Cách sơ chế:
Bước 1: Sơ chế trám giúp trám bớt chát và chua
- Trám đen đem rửa sạch qua nhiều lần nước để loại bỏ bớt phần nhựa mủ
- Tiếp đến cho khoảng 1/2 lít nước và 3 muỗng canh muối vào đun sôi
- Sau đó, tắt bếp và để nước nguội bớt rồi tiếp tục cho thêm nước vào, đậy nắp lại và để trong một ngày
- Tiếp đó, vớt trám ra để ráo nước, dùng dao bổ dọc quả, lấy phần thịt và bỏ hạt
Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác
- Thịt heo sau khi rửa sạch sẽ được xay nhỏ
- Mộ nhĩ và nấm hương được rửa sạch, băm nhỏ
- Hành khô đem đập dập
+ Cách thực hiện:
- Thịt xay, nấm hương, mộc nhĩ và hành khô cho vào tô, thêm gia vị và trộn đều
- Sau đó, lấy lượng vừa đủ hỗn hợp này nhồi vào quả trám
- Bắc chảo lên bếp và cho vào 2 – 3 muỗng canh dầu
- Sau khi dầu nóng, cho trám nhồi thịt vào rán chín đều. Nên trở quả trám đều tay để không bị cháy
- Cuối cùng xếp ra đĩa và thưởng thức kèm với nước chấm
Lưu ý khi sử dụng quả trám chữa viêm họng
Khi áp dụng các bài thuốc chữa viêm họng từ quả nhám, các bạn nên lưu ý những yếu tố sau:
- Mặc dù trám giúp cải thiện các vấn đề sức khỏe nhưng bạn không nên quá lạm dụng. Bởi trong nguyên liệu này có chứa quá nhiều chất đạm. Nếu thường xuyên sử dụng có thể gây tăng cân hoặc làm tăng nguy cơ béo phì, nhiễm mỡ máu. Ngoài ra, việc ăn quá nhiều trám có thể gây nhức đầu hoặc buồn nôn
- Các bài thuốc chữa viêm họng từ quả trám chỉ có tác dụng tạm thời ở người bệnh có triệu chứng bệnh nhẹ. Do đó, người mắc bệnh viêm họng do nhiều nguyên nhân khác, đặc biệt là do nhiễm liên cầu khuẩn nhóm A,… tốt nhất nên đến bệnh viện kiểm tra và dùng thuốc trị liệu theo hướng dẫn của bác sĩ
Bài thuốc chữa viêm họng từ quả trám giúp khắc phục triệu chứng bệnh. Tuy nhiên, để kiểm soát bệnh hiệu quả và ngăn ngừa tình trạng tái phát, các bạn cần có chế độ chăm sóc tốt ngay từ đầu.
→ Có thể bạn quan tâm:
- Nước ép dứa trị viêm họng: Liệu có phải là sự thật?
- Bất ngờ với công dụng của lá khế và quả khế trong điều trị viêm họng
Giải đáp thắc mắc của độc giả cùng chuyên gia của chúng tôi!