Trung tâm nghiên cứu và ứng dụng thuốc dân tộc

Nâng tầm giá trị y học Dân tộc

Những thực phẩm nên ăn và nên kiêng khi bị viêm amidan



Một chế độ ăn uống hợp lý, cộng với việc sử dụng các loại thực phẩm có lợi sẽ cải thiện được các triệu chứng của bệnh viêm amidan, tạo điều kiện để việc điều trị diễn ra một cách dễ dàng. Dưới đây là một số thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị viêm amidan.

Nên ăn và kiêng gì khi bị viêm amidan?
Nên ăn và kiêng gì khi bị viêm amidan?

Những thực phẩm nên ăn khi bị viêm amidan

1. Thức ăn mềm

Bị viêm amidan sẽ làm cho cổ họng của bạn bị đau, lúc này bạn nên tránh ăn các loại thực phẩm cứng và thay vào đó là các món ăn được chế biến kỹ, mềm để tránh làm trầm trọng thêm các tổn thương ở bề mặt amidan. Những loại thực phẩm bạn nên ăn bao gồm khoai tây nghiền, bầu bí, gạo, sữa chua, các món ăn được chế biến kỹ như súp, cháo,…

2. Uống nhiều nước

Bổ sung đầy đủ nước cho cơ thể cũng là một trong những cách làm cho các triệu chứng bệnh của bạn được giảm bớt. Vì chúng có tác dụng làm giảm cảm giác bỏng rát vùng cổ họng, cảm giác đau họng cũng vì thế mà được cải thiện.

3. Uống nước chanh – mật ong

Uống một cốc nước chanh – mật ong mỗi ngày sẽ làm giảm được cảm giác đau họng và các triệu chứng khác của bệnh viêm amidan. Vì đây đều là những thực phẩm có khả năng kháng viêm vô cùng tốt, nó sẽ làm sạch cổ họng của bạn từ đó làm giảm tình trạng viêm nhiễm.

4. Rau bina (cải bó xôi) luộc

Trong loại rau này có các khoáng chất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, làm giảm được cảm giác đau họng mà bạn đang mắc phải. Vì vậy, thường xuyên ăn rau bina cũng sẽ giúp chứng đau họng của bạn được cải thiện.

5. Gừng

Nhắc đến các thực phẩm nên sử dụng khi bị viêm amidan, chúng ta không thể bỏ qua gừng. Đây được xem là thứ nguyên liệu tự nhiên có tác dụng khá tốt trong việc làm giảm  đau họng do viêm amidan và các bệnh đau họng khác.

Chỉ cần đun sôi vài lát gừng cùng với chút nước và chắt lấy nước này để uống mỗi ngày sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu hẳn. Để tăng thêm hiệu quả, bạn có thể cho thêm vào một chút mật ong để uống cùng.

6. Sữa chua

Không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà các loại sữa chua còn có tác dụng làm giảm các triệu chứng đau họng do viêm amidan gây ra, vì đây là loại thực phẩm mềm, dễ nuốt. Nhưng bạn cũng không nên ăn sữa chua đông lạnh vì chúng có thể kích ứng cổ họng, khiến tình trạng bệnh thêm trầm trọng.

Các loại thực phẩm nên tránh khi bị viêm amidan

Bên cạnh các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, có thể hỗ trợ điều trị các triệu chứng bệnh thì cũng có những loại thực phẩm bạn nên tránh xa khi bị viêm amidan. Vì chúng sẽ làm bệnh nặng thêm, lâu được chữa lành. Một số thực phẩm bạn nên tránh bao gồm:

1. Các thực phẩm cay nóng

Đồ ăn cay nóng là một trong các loại thực phẩm bạn nên tránh khi bị viêm amidan
Đồ ăn cay nóng là một trong các loại thực phẩm bạn nên tránh khi bị viêm amidan

Không chỉ làm ảnh hưởng xấu đến đường ruột mà các món ăn cay nóng còn làm cho bệnh viêm amidan của bạn nặng thêm. Ăn các loại thực phẩm này sẽ khiến lớp niêm mạc cổ họng của bạn bị bỏng rát, các vết viêm loét ở niêm mạc amidan cũng vì thế mà nặng nề hơn.

2. Thực phẩm rắn

Trong quá trình điều trị viêm amidan, bạn không được ăn các loại thực phẩm cứng, rắn. Vì chúng sẽ làm cho các vết loét trong niêm mạc họng và amidan càng nặng thêm, bệnh cũng do đó mà khó lòng được chữa khỏi một cách nhanh chóng.

Ngay cả khi đã cảm thấy bệnh tình của mình có tiến triển, bạn cũng chỉ nên ăn các thực phẩm rắn được chế biến mềm như thịt bò nướng, gà nướng, các loại nước trái cây, các loại ngũ cốc nguyên hạt hoặc những loại thực phẩm khác không gây kích ứng cho cổ họng.

3. Thức ăn đông lạnh

Thức ăn lạnh sẽ làm kích ứng lớp niêm mạc họng, làm tăng cảm giác đau họng, rát họng. Do đó, khi bị viêm amidan bạn cũng nên tránh các loại thực phẩm này.

4. Nhóm thực phẩm chứa arginin

Sô cô la, lạc… là các thực phẩm có chứa arginin – thành phần làm tăng các siêu vi trong cơ thể và tạo cơ hội để chúng sinh sôi, dẫn đến việc viêm phế quản lâu được chữa lành.

5. Các món ăn tái, sống

Nếu thích ăn những món ăn như gỏi, tái, nộm… thì khi bị viêm amidan, bạn cũng nên tránh xa những thực phẩm này. Vì chúng không được đun nấu kỹ, tiềm ẩn nguy cơ có vi khuẩn bên trong, khi ăn chúng ta đã vô tình tạo cơ hội cho các vi khuẩn này làm hại cơ thể, kể cả vùng cổ họng.

6. Các chất kích thích

Cần phải tránh xa rượu bia, cà phê và đặc biệt là thuốc lá… khi bị viêm amidan. Chúng sẽ làm cho cổ họng của họng của bạn đau thêm, làm loét thêm những tổn thương ở lớp niêm mạc amidan, khiến bệnh lâu được chữa lành.

Ngày đăng: 26/12/2018 - Cập nhật lúc 11:36 am , 21/02/2019

Tham khảo nội dung

Bài viết liên quan

CM
Top