Đau Dạ Dày Có Nên Uống Sữa Tươi Không? Uống Thế Nào Tốt?

Đặt lịch hẹn

×

Bác sĩ CKII BÁC SĨ TRẦN THỊ HƯƠNG LAN

Trung tâm Thuốc dân tộc – Cơ sở TP Hồ Chí Minh

Đặt lịch

Sữa tươi là nguồn thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên, chứa nhiều thành phần dưỡng chất thiết yếu cho mọi lứa tuổi. Thế nhưng, không phải ai cũng có thể sử dụng được, nhất là đối tượng có vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa, trong đó có bệnh đau dạ dày. 

Lợi ích của sữa tươi đối với sức khỏe con người

Sữa tươi là một loại thức uống quen thuộc và mọi lứa tuổi đều ưa thích. Mỗi thành phần đều mang đến những lợi ích khác nhau, chủ yếu là những công dụng sau:

• Nâng cao hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa;
• Kích thích vị giác giúp ăn ngon miệng, cải thiện tình trạng lười ăn;
• Cải thiện thị lực và sức khỏe của não bộ;
• Tái tạo và bảo vệ các tế bào trong cơ thể;
• Điều hòa quá trình chuyển hóa chất và sản sinh máu.

Với sự đa dạng về công dụng, bạn không nên bỏ qua sữa tươi trong chế độ ăn uống hằng ngày. Có thể dùng trực tiếp sữa tươi hoặc chế biến thành một số món ăn khác.

→Xem thêm: Đau dạ dày lan ra sau lưng là dấu hiệu bệnh gì?

Bị đau dạ dày có nên uống sữa tươi không? – Giải đáp thắc mắc

Từ khá lâu, sữa tươi luôn được coi là dưỡng chất thiết, quan trọng và có giá trị dinh dưỡng cao đối với cơ thể con người. Nhưng hiện nay vẫn còn nhiều người thắc mắc “Bị đau dạ dày có nên uống sữa tươi không?”. Liệu việc uống sữa có làm ảnh hưởng đến quá trình điều trị?

Theo nhận định của các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ chuyên khoa, người bị đau dạ dày không nhất thiết phải kiêng khem sữa tươi tuyệt đối. Bởi loại thực phẩm này giúp bổ sung cho cơ thể những dưỡng chất thiết yếu để cân bằng sự sống. Không những vậy, dùng sữa tươi đúng cách còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giúp ăn uống ngon miệng hơn, chống uể oải và mệt mỏi. Đặc biệt là khắc phục được tình trạng trào ngược.

Hơn nữa, các dưỡng chất có trong sữa tươi còn hỗ trợ bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày khỏi các tác nhân gây hại. Đồng thời, ổn định môi trường trong dạ dày nhằm ngăn chặn sự phát triển của các mầm bệnh gây hại đến đường ruột.

Tuy nhiên, người bệnh không nên uống quá nhiều sữa bởi các chất béo, chất dinh dưỡng hay khoáng chất có trong sữa khi được nạp vào trong cơ thể một lượng lớn có thể dẫn đến tình trạng đầy hơi, chướng bụng và khó tiêu.

Điều này còn khiến cho quá trình tiêu hóa thức ăn gặp trở này. Khi đó, dạ dày sẽ tiết một lượng lớn acid để tiêu hóa hết thức ăn và khiến cơn đau tăng cao. Ngoài ra, dùng nhiều sữa khi bị đau dạ dày có thể gây rối loạn tiêu hóa, chướng bụng và tiêu chảy.

Ngoài sữa tươi, người bị đau dạ dày có thể thay đổi loại sữa này với một số loại sữa khác để tránh sự nhàm chán cũng như bổ sung thêm các dưỡng chất khác. Đó có thể là sữa chua, sữa hạt (hạt sen, hạnh nhân, hạt điều,..), sữa bí đỏ, sữa bắp,…

Người bị đau dạ dày nên uống sữa tươi như thế nào là đúng cách?

Không như những đối tượng khỏe mạnh khác, người bị đau dạ dày cần hết sức lưu ý khi uống sữa tươi. Việc dùng không đúng cách có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể cũng như làm gia tăng cơn đau, từ đó khiến bệnh tình càng trở nên nghiêm trọng hơn.

Chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra một số khuyến nghị dùng sữa đúng cách cho các đối tượng bị đau dạ dày, cụ thể sau:

• Người bị đau dạ dày chỉ nên uống khoảng 400 – 500ml sữa tươi mỗi ngày. Tốt nhất nên chia nhỏ thành 2 – 3 uống hết trong ngày để cơ thể đủ thời gian để hấp thụ các dưỡng chất thiết yếu;
• Nên lựa chọn sữa tươi không đường, sữa tươi tách béo;
• Nên uống các loại sữa tươi có màu trắng thay vì sữa có màu mang hương vị dâu, cam hay socola;
• Tuyệt đối không uống sữa để qua đêm hay có dấu hiệu hư hỏng
• Sữa tươi ấm sẽ mang lại công dụng tốt hơn so với sữa lạnh
• Có thể kết hợp sữa tươi với một số loại thực phẩm khác để đem lại giá trị dinh dưỡng cao hơn như: bánh mì, ngũ cốc, hoa quả tươi,…
• Tuyệt đối không nên kết hợp sữa tươi với xúc xích, thịt xông khói, thuốc kháng sinh,…

Với thắc mắc “đau dạ dày có nên uống sữa tươi không”, câu trả lời là có. Người bị đau dạ dày nên bổ sung thực phẩm này trong thực đơn mỗi ngày. Tuy nhiên, người bệnh chỉ nên dùng vừa đủ và dùng đúng cách để cải thiện hệ miễn dịch, nâng cao sức khỏe cũng như ngăn ngừa bệnh trở nặng.