Trung tâm nghiên cứu và ứng dụng thuốc dân tộc

Nâng tầm giá trị y học Dân tộc

TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU VÀ ỨNG DỤNG THUỐC DÂN TỘC

Khi mắc bệnh viêm tai giữa nên ăn và kiêng gì cho mau khỏe?

Thiết lập một chế độ ăn uống lành mạnh là điều kiện tiên quyết giúp duy trì và cải thiện sức khỏe, đồng thời góp phần rút ngắn thời gian điều trị bệnh. Chính vì thế, để hạn chế tình trạng nhiễm trùng và giúp lấy lại thính lực, người bệnh viêm tai giữa cần phải xây dựng chế độ ăn uống khoa học.

Viêm tai giữa nên kiêng những thức ăn nào?

Một chế độ ăn uống không kiêng khem trong lúc bị viêm tai giữa có thể là nguyên nhân khiến triệu chứng bệnh trở nên tồi tệ hơn. Vì vậy, để giúp bệnh mau lành các chuyên gia khuyên bạn nên “gạt bỏ” những đồ ăn, thức uống này ra khỏi danh sách thực phẩm cần dùng khi bị viêm tai giữa.

Bị viêm tai giữa kiêng ăn gì
Thực phẩm cứng, chứa nhiều chất cay,… là những thực phẩm người bị viêm tai giữa không nên ăn.

1/ Thực phẩm chứa nhiều đường

Các chuyên gia khuyến cáo bệnh nhân viêm tai giữa nên giảm lượng đường tiêu thụ trong ngày. Bởi việc sử dụng quá nhiều đường có thể gây ức chế hệ thống miễn dịch. Từ đó làm giảm khả năng đề kháng của cơ thể với vi khuẩn và tác nhân gây bệnh từ bên ngoài.

Một nghiên cứu đã chỉ ra khi trẻ em tiêu thụ 1 lon coca chứa 60g đường thì các tế bào hệ miễn dịch của trẻ sẽ giảm khả năng kháng khuẩn xuống 1/2. Vì vậy, nếu không muốn triệu chứng bệnh viêm tai giữa kéo dài, người bệnh nên giảm hoặc loại bỏ thực phẩm chứa đường ra khỏi danh sách ăn hàng ngày. Điển hình là những thực phẩm như bánh, kẹo, trà sữa, kem,…

2/ Thực phẩm chứa chất gây dị ứng

Thực phẩm chứa chất gây dị ứng như sữa, lúa mì, đâu nành, trứng,… cũng có thể là nguyên nhân khiến cho viêm tai giữa thêm trầm trọng. Và trong một vài nghiên cứu đã chứng minh, trẻ bị dị ứng thực phẩm dễ mắc phải bệnh viêm tai giữa hơn người bình thường. Vì thế, để cải thiện tình trạng bệnh, người bệnh nên tránh xa những thực phẩm dị ứng này.

3/ Thức ăn cứng

Thực phẩm cứng sẽ khiến cơ hàm hoạt động với tần suất và cường độ cao hơn mức bình thường. Điều này sẽ làm giảm khả năng phục hồi của loa tai, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình điều trị. Và việc sử dụng những loại thực phẩm này trong khoảng thời gian dài ngay khi bị viêm tai giữa sẽ khiến bệnh lâu khỏi.

Bên cạnh đó, bệnh rất dễ chuyển từ cấp tính sang mãn tính và gây khó khăn trong việc chữa trị về sau. Bởi vậy, bạn nên loại bỏ chúng ra khỏi khẩu phần ăn hàng ngày nếu không muốn gánh thêm triệu chứng khó chịu do viêm tai giữa gây ra.

4/ Thức ăn chứa chất gây viêm

Người bệnh viêm tai giữa nên tránh xa những loại thực phẩm chứa chất gây viêm như đồ nếp, hải sản, tôm, cua,… Bởi chúng có thể kích thích sản sinh tế bào gây viêm dẫn đến triệu chứng ngứa ngáy và làm tăng lượng mủ tích tụ trong tai.

5/ Thực phẩm chứa nhiều muối

Natri chứa trong muối có thể giúp duy tri và cân bằng chất lỏng. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều natri có thể gây ứ chất lỏng trong tai, làm tăng nguy cơ nhiễm trùng tai. Để tránh các vấn đề khác về tai, người bệnh nên hạn chế nạp những loại thực phẩm như nước sốt đậu nành, bánh quy, thịt muối,…

6/ Các loại hạt

Mặc dù các loại hạt giúp cung cấp phần lớn lượng protein và chất béo cho cơ thể. Tuy nhiên, người bệnh viêm tai giữa nên hạn sử dụng. Bởi chúng có thể gây nên chứng đau nửa đầu và các vấn đề liên quan đến tai. Tốt nhất, nên loại bỏ các hạt như đậu phộng ra khỏi chế độ ăn hàng ngày nếu chúng làm triệu chứng bệnh ngày càng xấu đi.

Ngoài các thực phẩm kiêng ăn nêu trên, bệnh nhân cũng nên kiêng các loại thức ăn, nước uống chứa chất kích thích, chất cay nóng hoặc mỡ no, đặc biệt là các loại thức ăn nhanh.

Bị viêm tai giữa nên ăn những gì?

Để khắc phục triệu chứng viêm tai giữa, người bệnh nên ăn những thực phẩm sau đây:

1/ Thực phẩm chứa nhiều vitamin

Vitamin có tác dụng nâng cao hệ miễn dịch cơ thể giúp bảo vệ lớp niêm mạc lót trong tai ngoài .Bên cạnh đó, chúng còn giúp làm tăng thính lực và làm giảm các triệu chứng nhức đầu do bệnh gây ra. Vì thế, bệnh nhân nên bổ sung vitamin vào chế độ ăn hàng ngày, nhất là vitamin C, E, D và A.

Bị viêm tai giữa nên ăn gì
Bổ sung nhiều vitamin sẽ giúp cải thiện triệu chứng viêm tai giữa

Một số thực phẩm chứa lượng lớn vitamin như:

  • Cà rốt.
  • Cà chua.
  • Việt quất.
  • Quả mọng.
  • Rau lá xanh.
  • Gan bò.
  • Dầu hướng dương.

2/ Thực phẩm chứa chất chống viêm acid omega – 3 và iot

Iot và chất béo omega – 3 là những thành phần dưỡng chất rất cần thiết đối với người bệnh viêm tai giữa. Nếu sử dụng những thực phẩm chứa hai hoạt chất này xuyên suốt quá trình điều trị, bệnh sẽ được cải thiện. Thực phẩm chứa nhiều acid béo omega – 3 và iot đó là tảo, rong biển, cá biển, ốc, ghẹ,…

Chế độ ăn uống đóng vai trò hết sức quan trọng đối với người bị viêm tai giữa. Bởi chúng góp phần quyết định khả năng hồi phục bệnh nhanh chóng. Vì vậy, người bệnh nên có chế độ ăn hợp lý. Bên cạnh đó, tích cực tập luyện thể dục thể thao và sử dụng thuốc theo đúng yêu cầu bác sĩ đưa ra.

Ngày đăng: 19/12/2018 - Cập nhật lúc: 10:39 AM , 21/02/2019

Tham khảo nội dung

Nguyễn Thị Hằng
Tôi tốt nghiệp trường Đại học Nha Trang chuyên ngành Công nghệ chế biến thủy sản và chuyên ngành 2 là cử nhân Báo chí và tuyên truyền. Là một người đam mê viết lách, thích sự nhảy múa của những con chữ, tôi đã từng làm cộng tác viên viết truyện cho báo Mực Tím. Bên cạnh đó, tôi cũng có kinh nghiệm trong việc viết bài cho nhiều lĩnh vực liên quan đến sức khỏe, làm đẹp và du lịch. Hiện tại, tôi đang công tác và làm việc cho trang tin Thuocdantoc.vn. Có lẽ là một người luôn coi trọng sức khỏe của bản thân và người khác. Đồng thời cũng hiểu được tầm quan trọng của sức đối với đời sống của con người. Chính vì vậy, tôi luôn mong muốn tìm hiểu và chia sẻ thật nhiều thông tin, kiến thức hữu ích cho người đọc. Bên cạnh sở thích viết lách, tôi còn có niềm đam mê với nhảy múa và du lịch. Và phương châm sống tôi lựa chọn đó là: “Thay vì đưa ra cho bản thân những lý do tại sao tôi không thể, tôi sẽ chọn cho tôi những lý do tại sao tôi có thể.”

Về tác giả

Bài viết liên quan

CM
Top